某县优质红阳猕猴桃基地建设项目产业发展报告 119页

水城县猕猴桃产业发展规划（代项目可行性研究报告）56 第一章　规划摘要第一节　项目提要1.项目名称：优质红阳猕猴桃基地建设。2.项目主持单位：水城县农业局水城县科学技术局。3.项目实施单位：水城县米萝、猴场、蟠龙、发耳、杨梅、鸡场、勺米、顺场八个乡人民政府。4.项目建设地点：水城县猴场乡、米箩乡、鸡场乡、蟠龙乡、发耳乡、杨梅乡、勺米乡、顺场乡。5.项目实施的主要内容和规模①在水城县建立优质红阳猕猴桃产业化生产基地30000亩,各乡实施面积分别为鸡场乡5000亩、发耳乡4000亩、杨梅乡2000亩、顺场乡2000亩、猴场乡3000亩、米萝乡7000亩、勺米乡3000亩、蟠龙乡4000亩。②建设容量为1000吨的气调保鲜库3座，研究、总结猕猴桃产业化生产和经营的配套技术措施，制定《优质红阳猕猴桃生产技术规程》和《优质红阳猕猴桃无公果品质量标准》；走公司＋技术＋基地＋农户的经营模式，进行技术培训与指导，使基地产品达无公害农产品标准，猕猴桃生产逐步标准化、规模化、专业化，促进农业产业结构调整，农业增效、农民增收和县域经济建设。第二节规划总体目标及经济指标1.　总体目标：以市场为导向，科技为支撑，资源优化配置56 为前提，结构调整为主线，高效、优质、高产为中心，发挥龙头企业的带动功能，通过挖掘地方优势资源，引进新品种及新技术，种苗和环境调控，测土配方施肥，高效、优质、高产栽培，病虫害综合防治等先进技术，组装集成配套形成适合水城县土壤、气候特点的特色无公害红阳猕猴桃的优质高效种植技术和经营开发体系。逐步实现农业生产集约化、专业化、标准化、产业化，提高资源综合利用水平和产品市场竞争力。把基地建设成为科技含量高，集示范培训、产业化经营等多功能为一体，能展现农业先进技术成果，生产与服务相配套的高效现代农业生产体系，大幅度提高农业产出效益和农民收入水平，辐射带动周边地区的农业现代化发展。通过三年的建设，建成优质红阳猕猴桃商品生产基地30000亩，年产量达4.5万吨，实现产值27000.00万元。2.主要经济指标：项目总投资18685.00万元，达到设计生产能力后，每年年利润总额达14833.00万元，年税后净利润14833.00万元；投资利润率50.43％，税后内部收益率20.72％，财务净现值20631.28万元；投资回收期6.49年。第三节　项目总投资：基地建设总投资18585.00万元。其中申请多方财政补助资金5000.00万元，申请银行贷款4000.00万元，申请项目资金补助1200.00万元，基地建设农户自筹资金8385.00万元。56 第四节　项目社会效益和生态效益1.社会效益优质水果生产基地建成，所在地区的农业生产和农村经济发展提供了新品种、新技术、新信息、成为现代农业先进技术的展示窗口和辐射源，成为科研、中试和引进消化技术的基地，具有试验示范、生产销售、辐射带动等多种功能。①项目建成后，带动区域农业结构调整，使高产优质高效农业技术得到推广，增加农民收入，拉动区域农业及农村经济的发展和农业产业化经营。②项目建成后，生产适销对路的地方特色精品水果，满足城乡人民生活需要，提高生活水平和生活质量。③项目的实施，使农业科技得到广泛的普及和应用，极大地改善项目区农民落后的科学文化状况，为其摆脱贫困和增产增收打下坚实的基础。④项目的实施，为农民经纪人和乡土人才的培养提供了条件，推进农业产业化发展。2.生态效益项目的实施，通过加强农业基础设施建设，农业先进技术的导入，无公害化生产技术的应用等，可保护和改善环境，培肥地力，改良土壤，提高农产品的产量和品质，促进生态良性环境，使资源得到高效、合理利用，推动可持续发展。56 第二章　规划编制的依据第一节发展红阳猕猴桃产业的科学依据红阳猕猴桃是四川省自然资源研究所从自然实生后代中选出的优系，适宜于在海拔500～1100米、土层深厚肥沃的丘陵山地种植。水城县农业局和贵州省园艺研究所于2000年以来开展了红阳猕猴桃的引种试验示范，试验示范基地在水城县猴场乡种植于贵州省水城县猴场乡、米箩乡、鸡场乡、蟠龙乡。4个试验示范点面积371.8亩,其中猴场乡341.8亩，其它3个乡各10亩。2003年开始初花初果，2005年进入盛果期。4个试验点在中等肥水条件下，平均亩产2006年1382.3公斤、2007年1555公斤。可溶性固形物含量高为19~25%，口感好，品质佳。该品种品质优于对照品种“秦美”，该品种适应在贵州海拔900～1200米的地区栽培，已报农业厅申请品种认定。在试验示范园的带动下，2006年水城县有发展了3000亩，其中，猴场乡1500亩、米萝乡500亩、鸡场乡500亩、蟠龙乡500亩。第二节相关产业政策56 结合项目区内的自然资源、人力资源、生产现状、产品市场前景等进行了深入细致的调查分析，大力发展红阳猕猴桃产业化经营，调整农业产业结构，推进水城县农业及农村经济的发展，实现水城县县域经济的持续快速增长，促进区域农业经济发展，符合2004年中央1号文件《关于促进增加农民收入若干政策的意见》、2005年中央1号文件《关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》、2006年中央一号文件《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》、中共中央《关于农业和农村工作若干重大问题的决定》、2007年中央一号文件《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》、2008年中央一号文件《关于推进社会主义新农村建设的若干意见》、农业部《关于加快西部地区特色农业发展的意见》、《农业科技发展纲要》、《贵州省国民经济和社会发展“十一五”计划纲要》、《贵州省“十一五”农业结构调整规划》、《贵州果树产业发展规划》，《六盘水市国民经济和社会发展“十一五”计划纲要》、《水城县国民经济和社会发展“十一五”计划纲要》、《水城县2009～2015年猕猴桃产业发展规划》等。第三章　规划的意义及必要性第一节　项目背景为推动农业产业结构调整，促进农业产业化经营和农业科技进步，促进现代农业发展，全国各省（市、自治区）都致力于把先进技术成果迅速地转化为现实生产力。我省已广泛开展对现代农业产业化经营与开发模式的探索与发展，在各个地区均有明显的成效。通过建立优质果品生产基地和产业化经营，增加农产品附加值，可加快利用先进技术成果改造传统农业的步伐。56 解决“三农”问题是当前农业农村工作的首要任务。西部贫困地区的农民问题主要是科技与文化素质严重偏低，生产效率低下，不适应现代农业发展需要。通过优质果品生产基地的建设与开发，提高农业经济效益，并起到技术示范与科技培训的作用，不断提高农民科技意识和基本素质，从根本上改变贫困地区生产方式落后的面貌。水城县是一个经济欠发达的农业县，农民人口文化素质较低，文化、科技和生活落后；农业基础脆弱，抗御自然灾害的能力弱，生产分散，规模小，劳动生产力相对较低，农民增收困难，增收渠道不宽，全面建设小康社会任重而道远。为此，水城县委、政府根据自身的区位条件和资源优势提出了“三化一业”（工业化、产业化、城市化；旅游业）的发展思路，并把建立“特色农产品产业化经营”作为全县农业发展的重大举措。希望以此推动地方农业产业结构调整，实现农业经济的跨越式发展，加快农民致富的步伐。从2000年以来，通过对红阳猕猴桃的引种试验示范，该品种在水城县适应性良好，果品深受消费者青睐。选择发展红阳猕猴桃产业，是加快农业产业结构调整，促进农业增效、农民增收，推进县域经济发展的好项目。第二节项目的意义１.加快推进果业产业化发展，实现强县富民的目标56 以猕猴桃为主的果业是融生态效益、经济效益和社会效益为一体的产业。加快发展果业，是改善生态环境，实现可持续发展的需要；是推动农业结构战略性调整、培育新的经济增长点的需要；是增加农民收入，壮大财源，扩大内需，实现强县富民的需要。根据红阳猕猴桃在水城县的引种试验结果表明，水城县的气候与土壤资源非常适宜发展红阳猕猴桃。国家实施西部大开发战略，为果业的发展带来了难得的机遇。充分认识发展果业的重大战略意义和有利条件，解放思想，创新机制，依靠科技，调整结构，坚定信心，加强领导，尽快把以红阳猕猴桃为主的果业做强做大，使之成为水城县重要的特色经济的支柱产业。１.依靠科技进步，是振兴果业的关键依靠科技进步，推进果业产业化经营由粗放型向集约型转变，提高果业产业化各个环节上的科技含量，是振兴果业的关键。依托高等院校、科研单位和企业，走产学研相结合的发展道路，加强对红阳猕猴桃的高效种植及加工、保鲜、贮藏、运输、包装等新技术研究，推动水城红阳猕猴桃产业化发展。3.推进优质果品的产业化开发，促进科技成果转化优质果品的产业化发展拉近了农业科研单位、企业与市场、农户之间的距离，科技人员可以亲自到生产第一线了解先进技术应用及市场需求的信息，从而加快农业科技成果由潜在生产力向现实生产力的转化进程。4.挖掘区域特色资源潜力，满足市场多样化需求56 农业发展进入新阶段，农产品市场需求结构呈现多元化和优质化趋势。随着城乡居民收入的增长，人们对果品的营养功能、保健功能和安全性等个性化特殊需求逐步增加，丰富多样的特色果品倍受市场青睐。加速果品的产业化经营及配套技术研究有利于用现代高新技术改造传统特色农业，加快优势区现代农业建设，充分挖掘区域特色资源潜力，尽快形成新的特色果品生产能力，增加优质特色产品供给，满足日益细分的市场需求，提高人们的生活质量。5.提高农业竞争力，参与市场竞争进入21世纪以来，我国农业在更大范围和更高层次上参与市场竞争。从总体上看，我国特色农产品多是劳动密集型农产品，具有较强竞争优势，大力发展特色农业是我国农业参与国际竞争，促进贸易平衡的重要手段。加快推动优势区特色果品生产基地建设，全面推行标准化生产，提高产品品质，做强做大优势区特色品牌产品，可以将特色资源优势转化为现实的市场竞争优势，优化产业结构，这对于提高农业整体竞争力，广泛市场竞争具有重要意义。6.　打破传统农业低效封闭的格局，为现代农业建设提供新的增长点56 建立优质果品生产基地，培育龙头企业，是农业综合开发经营机制的重要创新。建立优质果品生产基地，可以搭起一座科技与政府、企业、农户相连的桥梁，为先进技术改造传统农业创造有利条件。建立生产基地，可以促进土地分散经营向规模经营转化，推动土地流转机制的形成，为现代农业建设提供新的增长点。第三节规划的必要性1.优质特色果品的产业化开发是农业产业结构调整的需要要改造传统农业，发展现代农业，使农业由数量粗放型向质量效益型转变，发展高产、优质、高效农业，就必然要进行农业产业结构的调整，实现农业的跨越式发展，加速农业现代化的进程。而当前困扰广大农民进行农业结构调整的是“干什么，怎么干?”，没有可资遵循的成套经验和模式，是广大农民急盼帮助解决的热点和难点问题。优质果品的产业化开发，可通过示范引路、现场参观和培训学习，“做给农民看、带着农民干”，使这一问题得到实践和处理，特别是对广大农民的脱贫致富尤为重要。2.优质特色果品的产业化开发是增加农民收入的有效途径56 农民增收问题是新时期农业及农村经济发展的主题，水城是一个典型的山区农业县，农业发展还比较缓慢，科技、文化普及率不高，农业基础脆弱，农民增收困难和增收渠道不宽。实践证明，发展特色果品，进行产业化经营是一条很好的增加农民收入的有效途径，也是扶贫攻坚的重要举措。通过应用和推广农业先进技术成果及生产经营模式，加速科技成果的转化，增加科技含量，普及农业科技，为农民做示范、搞样板，以市场为导向、科技为依托、效益为中心，引导农民参与大市场开展规模化生产经营，向优质、高效、高产农业发展，是实现农民增收致富的有效途径。3.优质特色果品的产业化开发是现代农业建设和发展的需要“九五”以来，我县农业取得了一定的成就，解决了温饱问题，总体上步入了小康社会。但是，我们仍然应该看到，在新时期，我县部分乡镇的农业及农村经济发展减缓，发展不平衡，农民增收困难的矛盾还十分突出。当前，农业及农村经济既面临着千载难逢的发展机遇，更面临着严峻的挑战。进行农业结构的战略性调整，发展优势产业和高效农业，增强市场竞争力，改造传统农业、建设现代农业是新时期农业及农村经济发展的必由之路。4.优质特色果品的产业化开发是普及农业科学技术、提高农业效益的途径通过先进技术成果和生产经营及管理经验的引进、试验、示范，建立果品生产基地，培育龙头企业，用实效实例开展技术培训，组织广大农民参观学习，以促进新技术成果的推广应用，加速科技成果的转化，引导县域农业和农村经济的发展，充分发挥示范和带动作用。5.优质特色果品的产业化开发是为了适应农业发展的需要，是当地政府和广大群众的迫切愿望56 当前，正值国家实施西部大开发战略、新阶段扶贫开发战略和科技兴农战略的关键时期，中央、省委先后出台了增加农民收入、提高农业可持续发展的五个“一号文件”，我省作出了实施生态立省，实现农业资源循环持续利用的有关政策与决定。发展红阳猕猴桃的产业正是为了适应农业发展的需要，借鉴发达县市的经验，利用现代先进技术进行集成展示、示范，借以推动全县及周边农业结构的调整，带动农民脱贫致富，加快小康建设步伐，构建和谐社会，这既是党委、政府的责任，也是农业发展新阶段的必然选择和广大群众的迫切愿望。第四节市场需求分析1.国内外现状和技术发展趋势①现状：猕猴桃属猕猴桃科藤本植物(ActinidiachincnsisPlanch.),在我国分布很广,北方的陕西、甘肃、河南，南方的两广和福建，西南的贵州、云南、四川、重庆，以及长江中下游流域的各省（区）都有分布，尤以长江流域最多。从20世纪70年代中后期开始对猕猴桃进行全面和深入研究，到目前为止，研究主要集中在猕猴桃育苗及栽培技术、果实成分组成、病虫防治及果实的储藏保鲜与加工等方面。1979年至2005年共发表猕猴桃研究文献2282篇。56 纵观我国猕猴桃近30年的研究史，我国猕猴桃研究在世纪90年代后期开始取得较大成就。但就文献统计分析看，我国猕猴桃研究目前仍处于基础研究阶段，应用研究和解决技术难题方面还相对薄弱，学科间的交叉渗透不够，研究体系不平衡。在研究内容上，不少研究成果已在不同程度上得到应用，但仍需加大力度，增加投入，加强全面研究。贵州省从20世纪90年代中后期也曾经对猕猴桃的生产出现一段高峰期，当时各地区都种植了一定面积的猕猴桃园，品质主要是“秦美”、“海沃德”“贵长”，由于近年猕猴桃市场售价低，导致生产和科研停滞的状况。红阳猕猴桃是20世纪90年代后期近年来育成的优良品种。从2000年以来，全国各地都不断开展引种栽培，从已发表的研究文献看，在全国各地的引种表现看，红阳猕猴桃在水城县果品品质表现优，市场前景好，适宜规模发展。②发展趋势：面对猕猴桃产业发展现状，应加强引进、培育新型优良品种，加快繁殖良种苗木，研究、推广有针对性的规范化配套丰产的栽培技术；加强农产品的加工，增加初级产品的附加值，大大提高产业效益，使优良品种尽快达到产业化生产和开发。抓紧开展红阳猕猴桃优质产业化基地建设和配套技术研究，高起点地将该基地建设成为贵州省优质红阳猕猴桃产业化生产基地，充分发挥科技的支撑作用，为振兴贵州猕猴桃产业作出示范，将进一步带动全省猕猴桃产业的发展。２.猕猴桃果品市场56 猕猴桃果品富含Vc，营养丰富，深受消费者的喜爱，目前我省生产上栽培的品种90％以上选用“秦美”、“海沃德”“贵长”等老品种，生产出的产品不及水城县猴场乡生产的红阳猕猴桃。以2006年市场售价为例，一般品种仅2元/kg左右，而水城县猴场乡产的红阳猕猴桃却高达16元/kg，还供不应求。水城县专门组织了一批产品到北京展销，受到市场的欢迎，面对大批求购者而无货可供。因此，按照标准技术规程进行优质红阳猕猴桃产业化开发，将产品宣传、销售到省内外，市场前景广。3.农业技术市场农业技术市场的发育程度关系到农业科技供需的衔接以及高新技术成果转化为现实生产力的速度。项目的实施将为整合农业技术资源提供平台，使科研、推广单位与企业和农民之间有机结合，充分发挥各自优势，促进科技成果的转化，共同为农业产业结构调整，农业增效、农民增收作出自己的贡献。56 贵州省园艺研究所主要从事园艺作物的研究工作，结合基地建设，开展猕猴桃相关技术的研究，使科研与生产找到紧密结合点；县农业局、科技局主要从事农业先进、适用技术的推广工作，在猕猴桃基地建设中，需要得到相关技术的支持；水城县广丰农业有限公司是一家专门从事红阳猕猴桃果品生产、经销的企业，企业的发展，需要有科技的支持和帮助。科研、推广单位与企业联姻，针对红阳猕猴桃产业化开发，开展相关技术的研究和组装，通过生产示范、培训，走“公司＋基地＋农户”，使科研成果转变为现实生产力。在项目实施中加强对环境、组织、生产、农贸、销贮等各个环节的规范化管理，严格按照标准化组织生产；跟踪国内外农产品市场准入要求，认真做好农产品质量安全检测工作，积极开展优质农产品认证工作，努力开发有机食品；大力实施品牌战略，做好商标注册、宣传工作，提高产品知名度，扩大市场占有率。4.农业生产要素市场农业生产要素市场的数量、质量、价格等影响农民采用高新技术成果的规模、成本。项目区引进高新技术成果，通过科研技术人员研究、培训、推广，结合当地实际，进行技术改进，组装配套，最大限度地降低技术成本，形成自己独特的技术体系，即为新技术成果的本地化、傻瓜化，农户易于掌握。项目区示范的新品种、新设施、新生产资料均为农户学得起、用得着的成果，因而，农业生产要素市场前景较好。第四章　项目基础条件第一节技术基础情况１.红阳猕猴桃品种属国内优新品种红阳猕猴桃就是苍溪县与四川省自然资源研究所协作，在1986年从苍溪县中华猕猴桃实生群落中筛选，于1995年培育成功的一个猕猴桃新品种，它是国内外少见的珍稀品种，属中国独有。1997年经四川省农作物品种审定委员会审定，是我国唯一通过审定的红果肉早熟品种。适宜于在海拔800～1100米、土层深厚肥沃的丘陵山地种植。56 贵州省园艺研究和水城县农业局所于2000年以来开展了红阳猕猴桃的引种试验示范，试验示范基地在水城县猴场乡种植于贵州省水城县猴场乡、米箩乡、鸡场乡、蟠龙乡。该品种适应在贵州海拔900～1200米的地区栽培，已于2007年8月13日邀请省内有关专家进行田间鉴定，目前已报贵州省品种审定委员会申请品种认定。第二节　技术储备情况1.引种栽培情况①引种试验情况：2000年从四川省自然资源研究所引入新品种“红阳猕猴桃”后，种植于贵州省水城县猴场乡、米箩乡、鸡场乡、蟠龙乡。4个试验示范点面积371.8亩,其中猴场乡341.8亩，其它3个乡各10亩，定植密度为74株/亩，采用水平支撑棚架式。4个试验点800～1000米。2003年开始初花初果，2005年进入盛果期。4个试验点平均亩产2006年1382.3公斤、2007年1555公斤。2007年8用13日经专家组在猴场乡实地测产：红阳猕猴桃平均亩产1640公斤，对照秦美平均亩产1389.8公斤，相差250.2公斤，增长18％；在树上自然成熟不需后熟的，用手持测糖仪测定可溶性固形物含量21～25﹪。从树上采下后熟后，经贵州省理化测试分析研究中心测试，可溶性固形物含量为19%。试验示范点中，环境条件等具有代表性的猴场乡试验示范基地，海拔1000米、年降雨量1420毫米、年均温16℃、≥10℃有效积温5000℃左右、年最高温度36℃、最低温度56 2℃、雨热同季、无霜期271～331天。土壤为黄沙壤土、土壤肥力中等。2006年平均亩产1500公斤左右；2007年经实地测产：红阳猕猴桃平均亩产1640公斤，秦美平均亩产1389.8公斤，相差250.2公斤，增长18％。营养丰富，品质好。经贵州省理化测试分析中心测试，可溶性固形物含量高为19%，总糖16.1g/100g,总酸0.94%,果糖0.9g/100g,维生素C168.8mg/100g，口感好，品质佳。品质优于对照主栽品种“秦美”。该品种适合水城县及贵州类似区域发展。②品种特征特性：该品种果实圆柱形、果顶凹、果基平；果皮绿色、果面茸毛柔软早脱；果皮薄、果肉黄绿色、果心红色、呈放射状图案。在中等肥水栽培条件下，平均单果重79.1克。果肉细嫩多汁，香甜浓郁。经贵州省理化测试分析中心测试，可溶性固形物含量高为19%，总糖16.1g/100g,总酸0.94%,果糖0.9g/100g,维生素C168.8mg/100g，口感好，品质佳。品质优于对照主栽品种“秦美”。一年抽生春、夏2次梢。春梢萌芽期2月10日，展叶期2月20日左右，停长期5月中下旬，长度一般150～180厘米，最长可达200～300厘米。夏梢萌芽期6月1～10日，停长期9月中旬，长度一般100～200厘米时摘心。开花期3月1日，花期7天左右。春梢、夏梢均是结果母枝，以春梢为主。7年生丰产树型冠幅3×3米56 。主蔓直径：7年生6㎝，6年生4㎝，5年生3.6㎝，4年生2.8㎝，3年生2.2㎝，2年生1.8㎝，1年生1.6㎝。正常单叶的叶面积12.5×9㎝。果实采收成熟期8月10日。③主要优缺点：优点：早熟、丰产、早果性、稳产性好，产量比秦美高。果中等大，果心红色。果实可溶性固形物含量高，香味浓郁，口感甜。硬度适中，贮运性较好。抗旱能力强、还抗多种病害如：褐斑病，灰霉病、青枯病。缺点：果实皮薄，果面易产生锈斑。在海拔1100米以上的地区抗溃疡病能力稍弱。2.示范栽培情况经引种成功后，2006年水城县已发展红阳猕猴桃3000亩，其中，猴场乡1500亩，米箩乡、鸡场乡、蟠龙乡各500亩。目前，水城县已完成了红阳猕猴桃产业发展规划，计划到2010年发展到20000亩以上规模，将水城县发展成为贵州省红阳猕猴桃产业综合开发基地。3.专家鉴定意见2007年8月13日，由贵州省品审会办公室组织经济作物组专家，省科技厅、省科学院、省农科院有关专家组成专家组，在水城县猴场乡对红阳猕猴桃引种进行了田间实地鉴定，专家组通过实地鉴评和听取有关情况介绍，形成如下意见。56 红阳猕猴桃是四川省自然资源研究所选育出的优良品种，2000年3月水城县从四川省自然资源研究所引入，种植于水城县猴场乡猴场村1、2、3、4、6组，试验示范面积341.8亩,定植密度为74株/亩。2003年开始初花初果，从2005年开始进入盛果期，引种成功。该品种的特征特性为：果实圆柱形、果顶凹、果基平；果皮绿色、果面茸毛柔软早脱；果皮薄、果肉黄绿色、果心红色、呈放射状图案。在中等肥水栽培条件下，平均单果重79.1克。果肉细嫩多汁，香甜浓郁，口感好，品质佳，品质优于贵州大量栽培的品种秦美。在盘县、六枝特区和水城县的鸡场乡、猴场乡、米萝乡、蟠龙乡、发耳乡作多点区域性试验，该品种适应性强、抗病虫害。产量比对照品种秦美高，超过18%，口感佳、品质优于秦美。红阳猕猴桃在猴场乡表现出品质好、产量高。专家组认为：红阳猕猴桃适应性强、品质优、产量高，适合水城地区发展。该产业的发展将对农业产业结构调整、农业增效、农民增收具有十分重要的意义。第三节基地自然资源条件1.气候资源项目区域位于水城县，平均海拔1000～1100m，年均温16～18℃，≥10℃有效积温4500～5600℃，年平均降水量800～1200mm，有明显的小气候特征，属南亚热带季风湿润气候，适宜红阳猕猴桃的栽培。１.水土资源项目区水源丰富，完全可以满足项目区的灌溉及饮用需要。56 项目区的土地面积较广，土壤为黄棕壤，紫色土等，土地肥沃，并且无污染能满足各种作物对土壤条件的需求。本项目区地处滇东高原向黔中山区过渡及黔西北高原向广西丘陵过渡的梯级状斜坡地段，自然环境条件优越，无任何工业污染，2004年6月经贵州省理化测试分析研究中心分析该项目区域环境空气、灌溉水及土壤环境质量单项污染指数P均≤1（严控环境指标单项污染指数法评价），符合5010-2002《无公害食品产地环境条件》标注要求，评价指标合格，已于2005年通过贵州省无公害农产品产地认证，适合无公害食品基地建立，发展无公害农产品生产。3.交通条件项目区交通十分便利。其中，猴场、蟠龙2个项目区靠近水黄高等级公路，距六盘水市区仅20余公里；米乡的簸箕、米2个村紧邻米箩乡政府所在地，水盘东线公路横穿境内，距水黄公路19公里，距水柏铁路勺米火车站23公里，随着阿戛乡马场桥至勺米二级公路和水盘东线油路改造工程的实施，交通将更加便捷；鸡场乡项目区距水城市区40公里，有水城至纳雍公路穿境而过，交通便捷。项目区内水、电、路、广播、电视实现组组通，广播电视覆盖率达100%，程控电话通话户达30%以上，交通网络的快速发展，改变了从前交通闭塞的状况。4.社会、经济条件56 本项目拟建地点位于贵州省西北部的六盘水市水城县，地处乌江和北盘江的分水岭地带,素有贵州“高原明珠”、祖国“西南煤海”之称。它东邻六枝、纳雍，西接宣威（云南）、威宁，南抵普安、盘县，北与赫章毗连，交通十分便利。项目区8个乡，总面积134.56平方公里，总人口231420人，人均占有耕地0.81亩。项目区内现有各类农机具近11830台（件）,人均纯收入2000元以上。近年来，州、市已投资近千万元，先后硬化了15条（28.3公里）乡村公路，油化了6.5公里村级公路，建成了40条（26.2公里）排灌沟渠，23条（18.5公里）机耕路，完成了2600余亩坡改梯和1320口沼气池建设。区内已实现村村通路、通电、通程控电话。户均电话0.7部、电视机0.9台、摩托0.48辆，广播电视覆盖率已达100％以上。区内水利设施条件较好，水资源丰富，排灌渠网基本形成，交通、电力、通讯基础设施条件较好，可满足基地建设所需条件要求。第四节　研究开发队伍及产学研结合情况项目主持单位为水城县农业局和科学技术局，技术依托单位为贵州省园艺研究所，项目实施单位为水城米萝乡、顺场乡、杨梅乡、发耳乡、鸡场乡、勺米乡、猴场乡、蟠龙乡人民政府56 。项目由水城县人民政府统一安排部署，充分整合行政、科研、推广及企业资源和优势，发挥各自的优势作用，采取分工协同攻关的合作方式，共同为优质红阳猕猴桃产业化基地建设发挥各自所长。县、乡行政部门负责对果农进行宣传发动工作；贵州省园艺所负责开展红阳猕猴桃产业化配套技术的研究和培训指导工作；水城县农业局、科技局共同负责红阳猕猴桃产业化配套技术大面积的推广工作；水城县政府及有关业务部门负责产品品牌的宣传和市场开拓，同时承担一定面积的高标准生产示范园的建设和管理工作。按照“公司+技术+基地+农户”的模式，探索农业产业化经营的运行机制，使水城3万亩猕猴桃基地的建设，成为农业产业结构调整、农业产业化经营的示范基地，达到农业增效、农民增收，县域农村经济得到发展和加强。1.示范推广队伍56 示范推广单位为水城县农业局,系水城县人民政府直属的主管全县农业和农村经济工作的部门。局内机构有农业生产管理股、农业机械管理股、法制股和农业执法大队4个行政职能股和农业技术推广站、植保、土肥、经作、种子站、良种场、农科所、培训站、农广校、农经站10个股级事业单位，管理全县33个乡镇农业服力中心，承担着宣传、贯彻和执行党和国家有关农业和农村经济发展方针、政策和法律、法规，研究和拟定全县农业生产发展计划和农业农业结构调整规划，撰写农业技术推广实施方案，开展农技培训，指导粮食生产、产业结构调整、植物保护及检疫、测土配方、良种繁育、农村能源建设、农村经营管理、农业产业化指导、农资打假和农民负担监督管理及农村劳动力转移培训等工作。目前我局有职工379人，其中专业技术人员278人，在专业技术人员中中级职称57人，初级164人，技术员57人。2.技术研究队伍项目主持单位水城县科学技术局，是水城县的科技管理部门，专门负责协调管理全县领域农业和科技工作，归口管理使用科学技术经费，引进实施科技项目，组织科技培训、科技推广、协调指导知识产权保护和专利执法等工作。现有职工14人，其中专业技术人员12人，高级职称1人，中级职称3人，初级职称5人。设置办公室、业务管理股、科技服务中心和知识产权管理股四个内设机构。2002年以来，水城县科学技术局积极申报实施上级科技项目53个，项目资金441.36万元，分别在蟠龙、纸厂、顺场等乡镇实施，惠及农户3000余户，受惠农民纯收入提高500～1000元不等。近5年来，水城县科学技术局还以科技项目为依托，先后组织种植、养殖业实用技术培训班近70余次，培训人员达4000余人，利用科技大集发放资料1万余份，使农业科技得到广泛的普及和应用，极大的改善了项目区农民落后的科技文化状况和意识，同时也为农村培养了一批乡土人才，带动农民脱贫致富，加快小康建设步伐。3.配套技术研究单位贵州省园艺所56 ,隶属于贵州省农业科学院。现有职工67人，其中专业技术人员39人，高级职称12人，中级职称8人。获国务院特殊津贴4人，省政府特殊津贴2人，研究生2人在读，出国培训人员15人(次)。设有果树、蔬菜、园林花卉三个专业学科和一个开发实体（贵州省农科院山茂园艺工程技术中心）。主要从事园艺作物新品种选育、栽培技术研究及良种、苗木推广等工作；“六五”以来，共承担国家、省部和厅级科研项目70余项，获得研究成果47项，在国内外专业刊物发表研究论文200余篇，编著出版科普著作20余部。近年来，贵州省园艺所选育出蔬菜优良品种12个、引种鉴选出果树优良品种22个在生产上推广，取得了较好的社会效益和经济效益。积极开展科技扶贫活动。科技人员深入基层，结合科研课题的开展，建立示范基地80余万亩；举办不同形式的技术培训班，培养了大量的科技二传手、农民技术员和科技示范户，培训人员达40余万人（次），发放技术资料160余万份，科技成果覆盖了全省87个区市（区），使许多贫困地区的农民走上致富之路，促进了山区农村经济的发展第五章攻关总体目标、实施年限，具体考核指标（含主要技术经济指标）及年度计划安排第一节　总体目标56 以市场为导向，科技为支撑，资源优化配置为前提，结构调整为主线，高效、优质、高产为中心，发挥龙头企业的带动功能，通过挖掘地方优势资源，引进新品种及新技术，种苗和环境调控，测土配方施肥，高效、优质、高产栽培，病虫害综合防治等先进技术，组装集成配套形成适合水城县土壤、气候特点的特色无公害红阳猕猴桃的优质高效种植技术和经营开发体系。逐步实现农业生产集约化、专业化、标准化、产业化，提高资源综合利用水平和产品市场竞争力。把基地建设成为科技含量高，集示范培训、产业化经营等多功能为一体，能展现农业先进技术成果，生产与服务相配套的高效现代农业生产体系，大幅度提高农业产出效益和农民收入水平，辐射带动周边地区的农业现代化发展。通过三年的建设，建成优质红阳猕猴桃商品生产基地30000亩，年产量达4.5万吨，实现产值1800.00万元。第二节　实施年限项目总体建设期为6年，自2009年2月至2015年12月。第三节　项目考核指标１.规划规模建成猕猴桃商品生产基地30000亩，其中猴场乡3000亩、鸡场乡5000亩、蟠龙乡4000亩、米箩乡7000亩、勺米乡3000亩、发耳乡4000亩、顺场乡2000亩、杨梅乡2000亩。2.产品目标产品达无公害农产品标准，猕猴桃生产逐步标准化、规模化、专业化。56 3.技术应用重点研究、推广应用红阳猕猴桃高效种植生产技术，猕猴桃病虫害综合防治技术，猕猴桃产后处理技术；制订猕猴桃果品质量等级标准，建立猕猴桃产销信息化网络等。4.科研成果在猕猴桃基地，建设和完善农田基础配套设施。开展技术培训8000人次,发表研究论文3-5篇。5.配套设施：建成容量为1000吨的气调保鲜库三座。第四节　年度计划安排1.2008年12月～2009年12月以前组建项目工作领导小组，基地管委会，完善基地总体规划和实施方案，对生产基地进行科学、合理布局，精心设计、功能定位；完善田间道路、水利设施；加强对现有56000亩猕猴桃基地进行果园改造，完善配套基础设施，新建立红阳猕猴桃生产基地5000亩。2.2009年7月～2010年2月集中全县的人力、物力开发鸡场乡的基地，开发面积5000亩、其中坪地村1500亩、上营村1000亩、妥倮村1500亩、红光村1000亩。3.2010年7月～2011年2月集中开发发耳乡和杨梅基地，开发面积6000亩，其中：发耳乡4000亩、分布在新平村1000亩、营昌村1500亩、新光村1500亩；杨梅乡2000亩、56 分布在群联村(群联村与营昌村接壤)，筹建果品气调库一座；开展配套技术研究，技术培训，完成品种认定；产品宣传包装，开拓市场。4.2011年7月～2012年2月集中开发猴场乡顺场乡基地，开发面积5000亩，其中猴场乡3000亩、分布在猴场乡500亩、补那村1000亩、红星村1500亩；顺场乡2000亩分布在大发村1500亩、法德村500亩。5.2012年7月～2013年2月集中开发米萝乡，开发面积5000亩，其中米萝村2000亩、草果村1000亩、倮么村2000亩。6.2013年7月～2014年2月集中开发米萝乡和勺米乡基地，开发面积5000亩，其中米萝乡俄戛村2000亩；勺米乡3000亩，分布在果立普村1000亩、红布村1500亩、梭沙村500亩。7.2014年7月～2015年2月集中开发蟠龙乡基地，开发面积4000亩、分布在蟠龙1000亩、闹塘村1000亩、法那村800亩、木城村700亩、官寨村500亩；完成容量为1000吨的气调保鲜库一座，完善配套基础设施；深入开展配套技术研究，加强技术培训与指导工作，制定《优质红阳猕猴桃生产技术规程》和《优质红阳猕猴桃无公果品质量标准》。总结出配套栽培技术在生产上推广应用；建成20000亩优质红阳猕猴桃基地。打造无公害产品品牌；资料总结，申请验收。56 第六章　规划的主要研究内容、课题设置方案及承担单位选择方式第一节　主要研究内容1.规划布局基地建设主要在水城县猴场、米箩、鸡场、蟠龙、杨梅、顺场、发耳、鸡场八个乡，建设优质红阳猕猴桃生产基地30000亩。2.　配套技术研究①研究红阳猕猴桃对氮、磷、钾等肥料的吸收规律，以及这些肥料对产量和品质的影响，提出最佳施肥量，为实现合理配方施肥提供理论依据。②研究不同栽培时期、不同生态区域的光照、湿度、土壤类型对红阳猕猴桃生长发育与产量形成的影响。③通过对以上选育品种的不同种植方式、不同密度、施肥水平、病虫害综合防治等方面的试验，研究总结出该品种高产栽培综合技术体系。④研究和应用贮运保鲜技术，延长供应期及货架期。⑤研究制定《水城红阳猕猴桃生产技术规程》和《水城红阳猕猴桃无公害果品质量标准》。3.产品质量及环境监测，拟对生产区域开展土样成份检测、化肥成份检测、农药残留检测及水质监测等工作，确保果品符合无公害化标准，为市场提供优质、放心产品。4.地方无公害果品品牌申报、认证。56 5.开展新品种和技术示范与推广工作。6.　果农的技术培训及指导。第二节　实施方案及承担单位职责方式1.项目实施及承担单位选职责项目主持单位为水城县农业局、科学技术局，技术依托单位为贵州省园艺研究所，项目实施单位为水城县发耳乡、鸡场乡、杨梅乡、蟠龙乡、米萝乡、猴场乡、勺米乡、顺场乡人民政府。项目由水城县人民政府统一安排部署，充分整合行政、科研、推广及资源优势，发挥各自的优势作用，采取分工协同攻关的合作方式，共同为优质红阳猕猴桃产业化基地建设发挥各自所长。贵州省园艺所负责开展红阳猕猴桃产业化配套技术的研究和培训指导工作；水城县农业局、科技局共同负责红阳猕猴桃产业化配套技术大面积的推广工作；县政府及有关业务部门负责对产品品牌的宣传和市场开拓，同时承担一定面积的高标准生产示范园的建设和管理工作，并负责对果农进行宣传发动工作。2.项目主要实施人员①项目主持单位：水城县农业局、科技局。②项目参加实施单位：水城县发耳乡、鸡场乡、杨梅乡、蟠龙乡、米萝乡、猴场乡、勺米乡、顺场乡人民政府和项目实施乡农业服务中心。③项目技术依托单位：贵州省园艺研究所、六盘市农业局。56 项目建设主要实施人员基本情况表姓名职称／职务工作单位从事专业分工杨昌显副县长水城县人民政府行政主持刘学武农艺师/局长水城县农业局农学主持马明安工程师/局长水城县科技局林学主持万明长高级农艺师/所长贵州省园艺研究所果树技术顾问李西安农艺师/副局长水城县农业局植保参加李真进农艺师/站长水城县农业局园艺技术负责熊鹰农艺师/站长水城县农业局植保参加李姿义农艺师/站长水城县农业局植保参加毛锐农艺师/站长水城县农业局农学参加杨美碧农艺师水城县农业局园艺参加郝永昌农艺师水城县科技局园艺参加李清国农艺师水城县科技局园艺参加赵玉雄乡长水城县米箩乡政府农学参加李刚乡长水城县鸡场乡政府农学参加郭先德乡长水城县蟠龙乡政府行政参加熊虎乡长水城县猴场乡政府行政参加罗登官乡长水城县杨梅乡政府行政参加蒋彪乡长水城县发耳乡政府农学参加陈德俊乡长水城县顺场乡政府农学参加金开流乡长水城县勺米乡政府行政参加杨玉坤农艺师水城县猴场乡农技站农学参加彭仕贤农艺师水城县米箩乡农技站农学参加高登建农艺师水城县鸡场乡农技站农学参加刘凡逊农艺师水城县蟠龙乡农技站农学参加朱兴虎农艺师水城县勺米乡农技站农学参加张庭慧农艺师水城县杨梅乡农技站农学参加周逊农艺师水城县顺场乡农技站农学参加56 周鑫农艺师水城县发耳乡农技站农学参加第七章　　项目的主要技术特点及创新点，关键技术内容，项目实施的技术、工艺路线，可能取得的专利及知识产权分析第一节　技术特点及创新点1.品种来源：该品种是四川省自然资源研究所利用红肉猕猴桃种子实生播种，选育了优良的红肉猕猴桃单株，通过初选，高接鉴定，复选、决选、历经二十余年的研究，终于育成了目前世界上唯一兼具优质（果实固形物、维C及糖酸比均超过秦美、海沃特）、丰产（丰产性与秦美、海沃德相当，但早产性比海沃特强）、抗病性强的红肉猕猴桃新品种-红阳猕猴桃。填补了国内外红肉猕猴桃育种的空白，该成果于1995年通过了四川省科技厅的成果鉴定，并获1997年度四川省政府科技进步奖。1997年通过了四川省农作物品种审定委员会的新品种审定并正式定名为"红阳猕猴桃"，果实圆柱形或倒卵形，果顶凹、果基平；果皮绿色、果面茸毛柔软早脱；果皮薄、果肉黄绿色、果心红色、呈放射状图案。2.品种的特点①营养成分高：在中等肥水栽培条件下，果实较大，整齐度高，平均单果重92.5g，最大单果重150g，可溶性固形物含量19.6％，总糖13.45％，总酸0.49％，Vc为135.77mg/100g56 。早果性强，丰产性好。营养丰富、品质优良。"红阳猕猴桃"品种果实已大大超过检索国内文献中报道的猕猴桃品种的可溶性固形物含量和糖酸比例。果肉细嫩多汁，肉质细长嫩，口感鲜美特别甜，并具有特殊的香味，口感好，品质佳。其主要内含物优于省内外几个主要栽培品种（详见表1）。表1几个品种果实性状比较品种果形Vc含量（mg/100g可溶性固形物（%）平均单果重果形指数含糖量（%）总酸（%）糖酸比风味香气果肉颜色红阳圆柱形168.81979.11.3516.10.9417.1甜香浓果肉黄绿色果心红色海沃德宽椭圆110.516.496.11.219.31.575.92酸甜极浓绿色秦美阔椭圆232.913.51061.178.81.495.91酸甜有淡绿如表1所示，与海沃德和秦美相比，红阳猕猴桃的果形好；可溶性固形物高达19%，远高于海沃德的16.4%和秦美的13.5%；含糖量和糖酸比也极高，特别是糖酸比17.1，高于其他2个猕猴桃品种近3倍；香味浓郁；口味极佳；并且具有果心红色、呈放射状图案的特色。②矿物质丰富:红阳猕猴桃含有丰富的矿物质，经轻工部食品监督检测中心成都站测定，红阳猕猴桃含磷（mg/kg）81.20、钙（mg/kg）832.50、铁（mg/kg）6.75、铜（mg/kg）3.25、镁（mg/kg）420.00、锌（mg/kg）1.50、钾（mg/kg）747.50、钠（mg/kg）550.00、锂（mg/kg）44.00。   ③适宜种植区域:56 根据在水城县引种试验结果，并参考品种育种单位多年的区域试验总结报道，红阳猕猴桃在贵州栽培的适应范围为：海拔500～1100米，年均温14～16℃，年降雨量1000～1500毫米，空气相对湿度80﹪左右的地区，在松疏透气、排水良好、富含腐殖质中等以上肥力的微酸性土壤上栽培，能保持该品种丰产稳产、优质。第二节　关键技术1.红阳猕猴桃引种观察2.红阳猕猴桃无公害生产技术3.红阳猕猴桃规范化栽培技术4.红阳猕猴桃商品标准化生产技术5.红阳猕猴桃病虫害综合防治技术6.红阳猕猴桃采后处理技术（7）红阳猕猴桃经销策略第三节项目实施的技术、工艺路线1.技术路线品种选择无公害生产技术规划设计果园建立果园管理果品采收分级包装销售分级包装冷藏销售2.红阳猕猴桃生产技术方案①苗木繁育:56 红阳猕猴桃采用嫁接法无性繁殖。保证种苗的纯度的关键是挑选作为繁殖苗的母本植株。要求在健壮、无病虫害、充分表现本品种特性的植株上采取接穗，就能保持品种种性。（1）苗木生产的技术关键：①砧木：砧木苗采用野生猕猴桃种子直播，每亩用种量1公斤，一年生实生苗。②嫁接：嫁接时间在早春伤流前，嫁接方法一般用单芽腹接法。（2）园地选择与建园选择土壤疏松、有机质含量丰富、肥力中等以上，排水良好、背风向阳、微酸性土壤的缓坡台地建园。采用棚架式，密度为3×3米，亩栽74株；篱壁式，密度为4×2米，亩栽112株。雌雄株比例为8︰1。定植穴80×80厘米，用农家肥40公斤、磷肥2.5公斤与土壤充分拌匀后回填。于早春、晚秋栽苗，踏实固定苗木，浇足定根水。（3）肥水管理一年施肥3次，即3月上旬施萌芽肥，谢花后施壮果肥，采果后结合整地重施基肥。萌芽肥以氮肥为主，结合钾肥施用，一般成年树每株施尿素0.25～0.5公斤、钾肥0.2～0.4公斤，幼苗应减少用量。壮果肥以复合肥为主配合人畜粪水施用，一般复合肥每株1.5～2公斤。采果后重施基肥，在树盘周围挖深35厘米、宽30厘米56 的环形沟，将已腐熟的农家肥40～50公斤、油枯2.5公斤、磷肥0.5公斤与土壤拌匀回填。在遇干旱情况下易造成叶枯、落叶、落果，要及时灌水。雨季要注意疏通排水。（4）整形修剪①棚架式的整形修剪：定植时留主蔓1～2枝，用小竹干绑扶，使其及时攀沿上棚架。②篱壁式的整形修剪：定植时留主蔓1～2枝，用小竹干绑扶，使其及时攀沿上棚架。待新梢长到1米时摘心，将其抽生的侧枝绑在第一层铁丝上成为第一层骨干枝，然后再引导新梢左右分布在第二层和第三层上，这样2年后可成形。结果母枝以当年抽生的春梢、夏梢，以春梢为主，成年树冬季修剪时个更新当年结果母枝，将老枝全部剪除，，每株保留8～10个结果母枝，结果母枝留150厘米左右短切。从结果母枝抽生结果枝结果，一个结果母枝能抽生10～20个结果枝；结果枝一般8～10厘米，少数20厘米左右；每个结果枝座果4～8个，疏果后留2～3个果。（5）病虫害防治56 红阳弥猴桃抗溃疡病力稍弱。在贵州病害种类少，生产中主要防治溃疡病。防治方法：加强树体管理，增强抗性，在每年春季发芽前，及时喷防止害虫咬伤树皮、芽尖，引起病害侵入。若已发生，及时喷硫酸链霉素、农用链霉素或灭菌威。主要虫害有桑盾蚧和叶蝉，防治方法：在每年春季萌芽前，及时3-5波美度石硫合剂，生长季节及时喷速扑杀或好劳力。１.保持品种种性生产技术要点红阳猕猴桃采用嫁接法无性繁殖。保证种苗的纯度的关键是挑选作为采穗树的母本植株。要求在健壮、无病虫害、充分表现本品种特性的植株上采取接穗，就能保持品种种性。　苗木生产的技术要点①砧木：砧木苗采用野生猕猴桃种子直播，每亩用种量1公斤，一年生实生苗。②嫁接：嫁接时间在早春伤流前，嫁接方法一般用单芽腹接法。第八章　项目的相关行动第一节　相关的基本建设、技术改造、技术引进和国际合作落实情况1.组织落实基地的建设得到县委、县政府的重视和支持，并成立了由分管农业领导挂帅的领导小组，具体对人、财、物进行统筹协调。并与配套技术研究单位贵州省园艺研究所、产业开发单位水城县广丰农业开发有限公司签订了合作协议，对项目研究、开发作了合理分工。2.技术依托56 配套技术研究及技术依托单位贵州省园艺研究所具有较强的科研和技术开发能力及技术培训能力，有一批可供项目应用的科技成果,有组织和管理省级重大科技项目经验的人才，可为项目提供良好的人才及技术支撑。3.产业开发产业开发单位水城县广丰农业开发有限公司水城县广丰农业开发有限公司是经工商局登记注册而成立的现代农业企业，主要从事农业新品种的开发、试验、选育、推广工作。于2007年9月8日荣获“2008北京奥运推荐果品”殊荣。目前在鸡场乡建有500亩红阳猕猴桃基地，并已通过有机转换认证。2007年底或明年春季计划将红阳猕猴桃基地扩大到5000亩。4.品种认定为了加快红阳猕猴桃的产业化开发，2007年由贵州省园艺研究所牵头，对红阳猕猴桃的区域试验表现作了总结，完成了品种认定的相关材料上报贵州省品种省定委员会待认定。5.项目申报准备目前已编制了《水城县红阳猕猴桃产业化发展总体规划》、《30000亩优质红阳猕猴桃产业化开发及产业发展规划》、《30000亩优质红阳猕猴桃产业化开发项目可行性研究报告》等材料。第二节　支撑和配套条件56 1.现有工作基础红阳猕猴桃2000年引种在水城县猴场乡种植340余亩，2006年平均亩产达2000公斤，品质优。当地农户种植积极性高，水城县政府已在猴场、鸡场、米箩等乡镇建立了3000余亩优质红阳猕猴桃示范基地，目前植株长势良好，部分已进入初果期。在猴场乡红阳猕猴桃基地建有20吨冷库一座。2.必要的人才支撑条件(项目技术依托单位)项目组有专业技术人员17人，其中高级农艺师1人，助理研究员（农艺师）8人，研究实习员（助理农艺师）6人。同时，有管理人员6人，专业开发人员1人。且项目组人员具有相关工作基础，均有较高的理论水平和丰富的实践经验。人员搭配合理，技术力量有保障可保此项工作的顺利完成。第三节　项目组织管理措施1.成立项目领导班子由项目主持人和专题负责人组成一个精干，团结、高效的领导班子，定期对项目进展情况进行检查、督促。2.实行首席专家负责的分级管理制度首席专家提议专题主持人选，巡回指导，督促检查各专题和参加单位的工作，解决在项目实施过程中的具体问题，组织项目的年度工作会议，定期向项目领导小组和主管部门汇报项目的研究进展及存在问题，总结项目并指导工作、发现问题提出对策。专题主持人负责本专题的组织实施，指导、检查本专题参加科研人员的工作。56 3.分级签订合同、目标管理由首席专家与科技厅签订项目合同，由首席专家与专题主持人签订二级合同，专题负责人具体负责专题的经费安排和项目实施。同时主持单位与各参加单位签订二级合同。依照合同内容，进行目标管理。4.项目的经费管理项目实施过程中实行后补助滚动管理，保证突出重点，及时有效地调整研究内容和任务。第九章　项目总投资预算，资金筹措及来源情况第一节　编制范围该项目投资资预算主要为30000亩优质红阳猕猴桃商品生产基地。第二节　编制依据1.项目建设方案及相关资料。2.现行行业估算指标。3.种苗、农资、基础设施建设等价格按现行价格计取。4.其它费用及预备费等按国家及省地有关规定计列。5.项目建设所需农资及人工费用由项目区农户自筹第三节　投资概算总投资额：18685.50万元。其中：苗木:1800.00万元、架材:6000.00万元、农资:2700.00万元、管理:4500.00万元、保鲜库建设3000.00万元，试验示范费15.00万元、56 培训指导费30.00万元，不可预见费540.00万元。1.固定资产投资概算基地建设固定资产投资18585.00万元，其中种苗投资1800.0万元，架材费6000.00万元，保鲜库建设3000.00万元，管理费4500.00万元，水泥柱5400.00万元，农资3300.00万元，试验费、技术服务费等585.00万元，各基投资明细祥见表一表1：　　固定资产投资概算数量、单价、金额单位：元、万元编号名称数量单价金额备注1种苗费30000600.01800.0120株∕亩、5.0元/株2架材费300006000.02.1水泥柱30000800.05400.060棵∕亩、30.0元∕亩2.2铁丝30000200.0600.05∮钢丝3保鲜库建设31000万3000.001000吨∕座4农资30000300.02700.0300.0元/亩×3年5管理费30000500.04500.0500.0元/亩×3年6试验示范费100150015.00引种、土地、工作经费等7培训指导费300001030.00技术培训、指导等4不可预见费540.00基地建设总投资的5%9合计18585.00基地建设资金(2)流动资金56 该项目为地方优质农产品产业化开发，项目运作过程中，拟注入流动资金100万元，主要用于项目前期费用及市场开发。4．资金筹措与投资计划该项目总体建设期6年，基地建设总投资18685.00万元。分6年完成投入，第1年投入3197.50万元，第2年投入3717.00万元，第3年投入3097.50万元，第4年投入3097.50万元，第5年投入3097.50万元，第六年投入2478.00万元资金筹措计划如下:（1）项目实施农户自筹资金8385.00万元。（2）地方财政补助（部分种苗费及架材）：其中申请多方财政补助资金5000.00万元。（3）申请银行贷款4000.00万元。(4)申请项目资金助1200.00万元。第十章　项目预期成果的经济、社会、环境效益分析，与国内外同类产品或技术的竞争力分析，成果运用和产业化前景分析第一节　财务评价依据及范围本项目的经济评价主要依据国家发改委、建设部2006年7月颁发的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）以及现行的财税制度进行。本项目的评价范围主要为30000亩优质红阳猕猴桃基地。56 效益分析以项目为整体，种植户的工资等人工费统一考虑在成本中，但在实际管理中，由于种植收入主要归种植户所有，大部分人工费及生产投资亦有农户自筹，但为考察项目整体效益，这些管理方式，暂不考虑。第二节　基础数据1.计算期：计算期采用12年,其中建设期6年，从2009年7月开始建设,2012年6月投产。2.财务基准收益率取8%3.总资金估算①固定资产投资为18585.00万元；②固定资产投资方向调节税为0；③流动资金采用扩大指标法计算，共100.00万元；各项合计，项目总投资18685.00万元。见表1：第三节　财务评价1.总收入估算：目前，我国、我省特别是六盘水市的鲜果市场较好，本项目的达产速度既不取决于市场也不取决于生产能力，而是取决于优良品种及先进技术的使用以及种植管理水平，据预测本项目投产当年（第3年）只能达到40%的投产率，之后逐年分别增加到70%、100%，达产年销售收入为27000万元。见附表3。2.税金及附加：本项目的增值税率为17%，原材料及动力费的抵扣税率为4%，综合税率一般为8%（其中含教育附加及城市维护建设税）。3.总成本费用56 ①种苗费（含运输定植）:共计1800.00万元。②架材费：6000.00万元。③农资费每年约2100.00万元。④基础设施设备约300万元。⑤每年工资福利2400万元（综合平均）。⑥保鲜库建设每年约1000万元。⑦其他固定成本每年约200.00万元。⑧折旧费按12年计，残值率5%。⑨其它：200万元。⑩本项目无摊销费（项目前期由财政支：100.00万元）。以上合计，达产年总成本约8139.0万元/年，经营成本约6561.0万元/年，各项成本情况详见附表2。4.利润总额及分配从利润及损益表（附表3）看出，本项目自投产年开始便有盈利。正常生产年年利润总额为18541万元。项目计算期内共纳税金及附加10413万元，纳所得税49304.2万元。本项目投资利润率为50.7%，投资利税率为55.73%，资本金利润率为36.67%。5.盈利能力分析根据项目财务现金流量表（全部投资）（附表4）得出以下财务评价指标。①税前内部收益率为33.58%，税后财务内部收益率为56 23.96%。②财务净现值ic=8%时,税前为61998.4万元，税后为32939.7万元。③静态投资回收期：税前为5.7年，税后为6.4年。经测算，项目财务内部收益率大于基准收益率，大大超过银行贷款利率，财务净现值大于零。第四节　财务评价结论本项目全部投资所得税前、后的财务内部收益率均高于8%，在基准收益率情况下，全部投资所得税前、后的财务净现值均大于零，说明项目的财务盈利能力满足要求。本项目静态投资回收期为6.4年（税前，含建设期），说明项目的投资回收能力强。综合上述，本项目的建设在财务上是可行的。第五节　社会效益1.技术贡献项目区水果产业的先进技术普及率由现在的85%提高到95%以上，土地产值由原来的1500元/亩提高到6000元/亩，年人均收入增加300元/人左右，资源有效利用率由目前的50%提高到70%。辐射带动区的先进技术普及率由现在的80%提高到90%。2.产品贡献56 项目建成后，基地每年可提供优质猕猴桃鲜果30000吨，年产值达27000万元以上，对满足和丰富人民的“果盘子”将起到极其重要的作用。　3.就业贡献项目建成后可直接或间接地提供近1000个就业机会，有助于解决当地剩余劳动力的就业问题，同时带动餐饮、旅游、运输、包装、服务等相关产业的发展。第六节．生态效益30000亩优质猕猴桃生产基地建设，通过农业先进技术的导入，无害化生产技术的应用等，保持水土，绿化和美化当地农业生态环境，产生较好的绿色生态效益，实现生态环境的良性循环，使资源得到高效、合理利用，促进可持续发展。　　　　　　　　　第七节．产品竞争力及产业化前景项目实施有利于当地生态环境的改善和资源的保护与开发，是一个兼社会效益、生态效益和经济效益为一体的良性工程。规范化、标准化发展优质高效农产品，并配套实施产业化基地，其开发思路新，市场前景好。且发展高效优质农业，贵州有得天独厚的生产环境，是贵州农业增效、农民增收的有效措施。通过多年多点的栽培表明，该区域气候、土壤、生态等条件适宜发展红阳猕猴桃的栽培，劳动力资源丰富，栽培技术基础较好，红阳猕猴桃在水城栽培表现好，果品品质优良，商品佳，产品市场推广应用前景广阔。56 第十一章　风险分析，含技术、市场的风险分析等第一节　不确定性分析1.盈亏平衡分析计算以生产能力利用率表示的盈亏平衡点：　BEP=CF/S-CV-T×100%=年平均固定成本/年平均销售收入-年平均可变成本-年平均销售税金×100%=30.1%由盈亏平衡分析可知，当项目生产能力利用率低于30.1%时，才会亏损，超过时则盈利。说明该项目风险较小。2.敏感性分析：由于项目的收入、投资、成本等均为估算值，项目实施以后，不可避免地将会受到一些不确定因素的影响面发生变化。为了预测这些因素变化对项目盈利的影响情况，对该项目的产品价格、建设投资、成本等因素变化进行了敏感性分析：①在收入不变、生产成本上升10%时，基地建设税前FNPV＝52651.8万元，FIRR＝28.3%，Pt＝6.2（年）。税后FNPV＝27543.3万元，FIRR＝20.9%，Pt＝6.8（年）分析计算结果详见附表4.1。②在成本不变、销售收入下降10%时，基地建设税前FNPV＝48152万元，FIRR＝28.78%，Pt＝6.1（年）。税后FNPV＝.24701.8万元，FIRR＝20.7%，Pt＝6.5（年）分析计算结果详见附表4.2。56 从分析表看出项目对产品价格和成本的变化是较为敏感的，所以在项目的实施过程中，要加强企业管理，要注意市场的变化，注意经营策略，这样才能获得预期的经济效益。但敏感性成果表明，即使收入下浮10%，本项目的税后财务内部收益率依然能达到20.7%的水平（仍大于基础收益率8%），因此项目的抗风险能力较强。第二节　技术市场风险分析该项目主要风险因素，从内部看，主要是品种选择及适宜栽培技术的推广应用，从外部看，主要是市场需求与变化的影响。1.产量稳定性主要决定于自然灾害的发生情况，生产技术、管理措施等是否达到标准化、规范化要求。2.产品质量要求无害化、持续稳定，主要取决于产地环境是否达到无公害果品生产质量标准要求，其次是品种选择，无公害生产技术规程和质量检测。3.生产经营过程中，应加强项目管理，项目业主应严格按现代企业管理制度，加强企业内部管理，优化结构，最大限度地降低成本。4.产品价格最为敏感，与市场需求及变化密切相关，直接影响企业经济效益，因而，首先应生产出市场需求的优质产品，其次要加强市场营销工作。5.投资风险主要体现在各方投资是否能按时、足额到位。否则，将不能按设计标准建成，影响产出效果和投资效益。第十二章　其它需要说明的事项56 第一节　可行性研究结论通过对本项目进行调查、分析表明：1.项目区农业基础条件好，交通便利，建成后，示范带动作用强。2.该项目产品市场潜力大，资源优势明显，市场前景广阔。3.经过评估分析，该项目经济效益较好，投资利润率高。项目总投资18685.00万元，达到设计生产能力后，每年年利润总额达14833.00万元，年税后净利润14833.0万元；投资利润率50.43％，税前内部收益率33.58％，财务净现值61998.4万元；税后内部收益率23.96％，财务净现值32939.7万元；从农业投资水平看，属投资风险小、抗风险能力强、投资回报率较高项目。投资回收期分别为：　　税前　　　　　　　　　　　　税后Pt＝(6-1)+10657／16311　　Pt＝(7-1)+5391.6／13466.3Pt=5+0.65　　　　　　　　　Pt=6+0.4Pt=5.7(年)　　　　　　　　Pt=6.4(年)4.项目建成后，可示范带动当地农业产业结构调整，促进农村经济发展，增加农民收入，具有明显的经济、社会效益和生态效益。5.该项目技术路线正确，数据资料详实，方案可行，可操作性强，建议立项建设。56 第二节建议1.科技是项目实施的关键。项目实施过程中必须始终以科技为依托，提高项目科技含量，同时切实加强县乡两级技术队伍的建设及人才培养，加强农民技术培训，提高农民素质，以适应项目建设及发展的需要。2.由于项目建设规模较大，涉及的内容较多，为实现项目建设的预期经济目标，需要相关职能部门与技术依托单位的指导、合作与支持。3.在项目实施中，应注意市场信息，搞好市场开拓，抓好产品营销工作，增加农民收入。4.建议尽快立项予以支持。第十三章　有关附件1、红阳猕猴桃引种田间鉴定意见2、红阳猕猴桃产品检测报告3、与项目相关的其它证明材料或文4、相关分析表格56 附表1：项目总投资使用计划与资金筹措表单位:万元附表1项目总投资使用计划与资金筹措表单位:万元序号项目合计建　　　　　设　　　　　期达产期第1年第2年第3年第4年第5年第6年...第12年1总投资18685.03097.53717.03097.503097.503097.502478.0...01.1建设投资18585.03097.53717.03097.503097.503097.502478.0...01.2建设期利息1440.0240240.0240.0240.0240240...01.3流动资金100.020.020.020.020.020.00...02资金筹措18685.03114.23737.03114.23114.23114.22491.3...02.1项目资本金17485.02914.23497.02914.22914.22914.22331.3...0①用于建设投资18585.03097.53717.03097.53097.53097.52478.0...0　农户投资8385.01397.51677.01397.51397.51397.51118.0...0　地方财政补助5000.0833.31000.0833.3833.3833.3666.6...0②用于流动资金10020.020.020.020.020.00...0　企业投资0000000...0③用于建设期利息1440.0240240240240240240...0　企业投资0000000...02.2债务资金4000.0666.7800.0666.7666.7666.7533.3...0①用于建设投资0000000...0②用于建设期利息0000000...0③用于流动资金0000000...02.3申请项目资助1200200.0200.0200.0200.0200.0200.0...056 附表2总成本费用估算表单位:万元序号　项目合计生产期第1年第2年第3年第4年第5年第6年第7年第8年第9年第10年第…年1.1种苗费18003003603003003002400000…1.2架材费6000100012001000100010008000000…1.3设施设备费3005050505050500000…2.1农资210002100210021002100210021002100210021002100…2.2培训指导909999999999…2.3市场营销90090909090909090909090…2.4研发费202222222222…3工资及福利费240002400240024002400240024002400240024002400…4修理费10010101010101010101010…5.1其他费用30030303030303030303030…5.2维护费10010101010101010101010…5.3土地费12001201201201201201201201201201205.4气调库建设费30003003003003003003003003003003005.5其它固定成本1900190190190190190190190190190190…6经营成本604106561682165616561656163015261526152615261…7折旧费128801288128812881288128812881288128812881288…8摊销费00000000000…9利息支出2400240240240240240240240240240240…10总成本费用761908139839981398139813978796839683968396839…10.1可变成本647455850611058505850585055904500450045004500…56 10.2.固定成本458804588458845884588458845884588458845884588…56 附表3利润表单位:万元序号项目合计生产期第3年第4年第5年第6年第7年第8年第9年第10年第11年第12年1达产率（%）1003550801001001001001001001002猕猴桃果品收入23135094501350021600270002700027000270002700027000270003各种税金及附加合计14013567810129616201620162016201620162016204总成本费用7619081398399813981398139787968396839683968395利润总额(2-3-4)143428825429112165172411724117501185411854118541185416应纳税所得额143428825429112165172411724117501185411854118541185417所得税（27%）38726222.81158.63284.64655.14655.147255006.15006.15006.15006.18净利润(6-7)1041016023132.48880.4125861258612776135351353513535135359可供分配的利润(10+11)1041016023132.48880.41258612586127761353513535135351353510提取法定盈余公积金（10%）1047060.2313.3888.11258.61258.61277.61353.51353.51353.51353.511可供投资者分配的利润94237542281979931132811328114991218212182121821218212可供普通股分配的利润94237542281979931132811328114991218212182121821218213本期普通股实际分配的利润94237542281979931132811328114991218212182121821218213.1实际用于分配的本期净利润94237542281979931132811328114991218212182121821186713.2用结余资金归还未分配利润0000000000014本期未分配利润10952542313.3888.11258.61258.61277.61353.51353.51353.51353.515息税前利润1420788254291121651724117241175011854118541185411854116息税折旧摊销前利润1304868253003108771595315953162131725317253172531725317各普通股股东实分利润94237542281979931132811328114991218212182121821186718总投资收益率=50.43%(多期平均)总投资收益率=2.9%(达产期)项目资本金净利润率=50.7%(多期平均)项目资本金净利润率=2.92%(达产期)56 附表4　　项目投资现金流量表单位:万元序号　项目合计建设期　　　　　　　生　　　　　产　　　　期　　　第1年第2年第3年第4年第5年第6年第7年第8年…第12年1现金流入2345790094501350021600270002700027000…280291.1营业收入233500094501350021600270002700027000…27001.2赠款、补贴等其他收入000000000…01.3回收固定资产余值92900000000…9291.4回收流动资金10000000000…1002现金流出9326710265113691097511299112991068969016901…69012.1建设投资1858530983718309830983098247800…02.2流动资金1001000000000…02.3经营成本6041065616821656165616561630152615261…52612.4税金及附加14013005678101296162016201620…16202.5维持运营投资2402020202020202020…203所得税前净现金流量141312－10265－11369－1525220110301163112009920099…211284累计所得税前净现金流量126248－10265－21634－23159－20958－1065756542575345852…1262485调整所得税（33%）49304.2000726.33399.35382.66632.76632.7…6972.36所得税后净现金流量75406.2－10265－11369－28751287.36901.710928.413466.313466.3…14155.37累计所得税后净现金流量75406.2－10265－21634-24509-23221.7-16320-5391.68074.721541…75406.2所得税后所得税前项目投资财务内部收益率(%)=23.96%项目投资财务内部收益率(%)=33.58%项目投资财务净现值=32939.7万元(基准收益率取8%)项目投资财务净现值=61998.4万元(基准收益率取8%)项目投资静态回收期=6.4年项目投资静态回收期=5.7年56 附表4.1　　财务敏感性分析成果表单位:万元序号　项目合计建设期　　　　　　　生　　　　　产　　　　期　　　第1年第2年第3年第4年第5年第6年第7年第8年…第12年1现金流入2345790085051215019440243002430027000…25226.11.1营业收入233500094501350021600270002700027000…27001.2赠款、补贴等其他收入000000000…01.3回收固定资产余值92900000000…9291.4回收流动资金10000000000…1002现金流出9326710265113691097511299112991068969016901…69012.1建设投资1858530983718309830983098247800…02.2流动资金1001000000000…02.3经营成本6041065616821656165616561630152615261…52612.4税金及附加14013005678101296162016201620…16202.5维持运营投资2402020202020202020…203所得税前净现金流量103819－10265－11369－2470851814113611173991739918325.14累计所得税前净现金流量－10265－21634－24104－23253－15112－15011589833297…1028935调整所得税（33%）49304.2000280.82686.54191.65741.75741.76047.36所得税后净现金流量－10265－11369－2470570.25454.59119.411657.311657.312277.87累计所得税后净现金流量75406.2－10265－21634-24104－23534－18079.5－89602697.214354.549326.4当成本不变、收入下降10%时所得税后所得税前项目投资财务内部收益率(%)=20.7%项目投资财务内部收益率(%)=28.78%项目投资财务净现值=24701.8万元(基准收益率取8%)项目投资财务净现值=48152万元(基准收益率取8%)项目投资静态回收期=6.5年项目投资静态回收期=6.1年56 附表4.2　财务敏感性分析成果表单位:万元序号　项目合计建设期　　　　　　　生　　　　　产　　　　期　　　第1年第2年第3年第4年第5年第6年第7年第8年…第12年1现金流入2345790094501350021600270002700027000…280291.1营业收入233500094501350021600270002700027000…27001.2赠款、补贴等其他收入000000000…01.3回收固定资产余值92900000000…9291.4回收流动资金10000000000…1002现金流出9326711291125061207312429124291175875917591…75912.1建设投资1858530983718309830983098247800…02.2流动资金1001000000000…02.3经营成本6041065616821656165616561630152615261…52612.4税金及附加14013005678101296162016201620…16202.5维持运营投资2402020202020202020…203所得税前净现金流量141312－11291－12506－2623－10719171152421940919409…204384累计所得税前净现金流量126248－11291－23797－26420－27491－18320－30781633130740…939675调整所得税（33%）49304.2000030265029864056405…6744.56所得税后净现金流量75406.2－11291－11369－2875－10716144.6102121300413004…13693.57累计所得税后净现金流量75406.2－11291－22660－25535－26606－20462－1024927551575954771当收入不变、成本上升10%时所得税后　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　所得税前项目投资财务内部收益率(%)=20.9%项目投资财务内部收益率(%)=28.3%项目投资财务净现值=27543.3万元(基准收益率取8%)项目投资财务净现值=52651.8万元(基准收益率取8%)项目投资静态回收期=6.8年项目投资静态回收期=6.2年　　56 1 5 5 5 5 陕西周至猕猴桃营销推广方案57 目录一：背景介绍·················1二：可行性分析················5(1)目前发展状况···············5(2)市场调研·················8(3)竞争状况·················11(4)客户定位分析···············13(5)可行性分析················16三：目前营销状况··············17(1)市场状况·················18(2)产品状况·················19四：SWOT问题分析·············2557 解决方案·················27五：营销战略················28六:财务预算·················29七:参考文献·················29一背景介绍周至县概况　　周至县属西安市辖县，距西安市区78公里，是关中平原著名的大县之一。域内西南高，东北低，山区占76.4%，为千里秦岭最雄伟且资源丰富的一段。北部是一望无垠的关中平川，土肥水美。南部是重峦叠嶂、具有神奇色彩的秦岭山脉。山、川、塬、滩皆有，呈“七山一水二分田”格局。周至襟山带河，以山重水复而得名，古有“从周至到户县，七十二道河脚不干”之说，足见其河道纵横，水力资源之丰富。自然条件优越，历史悠久，风光秀丽，素有“金周至”之美称。57 全县总面积2974平方公里，耕地90多万亩，人口66万，辖9镇13乡376个行政村（2009年）。近年来，周至县抢抓加快西部发展的大好机遇，确定了生态立县、文化名县、旅游兴县、产业强县发展思路，突出抓好农业特色产业和旅游业，集中力量抓招商，抓工业，着力推进农业产业化、城镇化和工业化。猕猴桃、苗木花卉、蔬菜三大农业特色产业不断发展壮大，全县已初步形成了南部沿山旅游观光带、中部猕猴桃经济带、北部沿渭苗木花卉蔬菜带，建设了40个省、市级“一村一品”示范村。猕猴桃栽植面积达到27万亩，“周至猕猴桃”成为国家地理标志保护产品，为全国种植猕猴桃面积最大的县，有中国猕猴桃之乡称号；以集贤产业园发展为龙头的工业经济正迅速成长为拉动周至经济快速增长的重要引擎，以农产品深加工、生物医药、矿产建材等为主的特色工业体系正在逐步形成。县城、城镇、农村三级联动，城乡统筹建设步伐不断加快。交通、邮电、电力等基础设施不断完善，全县实现了平原地区具备条件建制村村村通油路（水泥路）目标。周至猕猴桃57 　　周至县是全国最大的猕猴桃生产县，全县有猕猴桃13万亩，年产量10余万吨。全县半数村种植猕猴桃，面积占耕地面积50%以上。　　周至猕猴桃品种多样，其鲜果及加工品屡获国际国内多项大奖，并远销26个国家和地区。2004年，周至猕猴桃取得了欧盟有机食品认证，从而开辟了周至猕猴桃走向世界的新纪元。　　据果业局在该县范围布控的17个测产点预测，猕猴桃总产量将在19.3万吨左右，果农直接收入将在7.6亿元左右，较去年的4.8亿元增收了2.8亿元，增幅为58%。57 　　周至猕猴桃组织是由具有多年的研发、育种、种植、培育、护理、销售经验的专业人士共同创建的一种新型农业产业机构。地处位置离国家级杨凌农业高新技术产业示范区有一条渭河之隔，东距西安市82公里，西距宝鸡86公里，108国道和310国道错综环绕，西宝高速横穿，交通便利、环境优雅，是农产品生长的最佳地域。　　组织主要培育出来的有猕猴桃系列产品，以及各种绿化苗木、花卉系列产品。猕猴桃系列主要包括：亚特、秦美、海沃德、华优、徐香、红洋鲜果等。绿化苗木、花卉系列主要包括：雪松、大叶女贞、冬青、红叶李、红叶小波、桂花、垂柳、国槐、龙柏等。　　组织具有多年对全国各地供应工程用苗、绿花用苗的经历，以及对全国各地果品公司、农产品市场等供应猕猴桃鲜果、果干的经历。我们坚持“以人为本，诚信可靠，一次合作，永久朋友”的原则，在全国各大城市的农产品机构以及农业基地建立了良好的关系，成为了周至县的一个很重要农业支柱机构。　　这么多年以来，组织不但在国内结识了很多的广大商业合作伙伴，还在海外结识了一部分合作机构，建立了一个专业的咨询以及销售体系，铸成了具有一条龙服务、全自动方案的一个现代化组织机构，为广大的商户提供的更可靠的服务，保障了农民朋友的家庭收入，为当地政府建立了一个完善的、特有的经济支撑产业机构。57 组织依据《农民专业合作社法》有关规定，在运作中坚持实体化发展、企业化管理、产业化经营的运作方式，下设技术服务部、农资供销部、营销中心、品质中心、综合办公室等机构，坚持“民办、民管、民受益”的原则，充分发挥“服务、自律、维权”的职能，以科技为支撑，以市场为导向，以诚信为根本，以国际品牌为目标。引导广大果农走正规化经营，标准化生产，商品化销售的产业化之路。二：可行性分析（1）目前发展现状周至县独特的自然条件，是人工种植猕猴桃的最佳适生区。长期以来，在省市相关部门的支持下，县委、县政府按照“上规模、创亮点、提品质、增效益”的发展思路，以市场为导向、以科学为支撑、以标准示范基地为引导、以产业化为引领、以打造世界级优质猕猴桃生产基地为目标，强力推进猕猴桃产业发展壮大、优化升级。目前我县猕猴桃产业发展现状为：1、发展规模猕猴桃产业是我县立足资源优势、发掘区域特色、顺应市场需求、倾力培育而成的立县产业。30多年来，在各级政府的支持下投入100多亿元不断扩大产业规模，加强配套设施建设，拓展产业链条，使产业得到稳步健康发展，到2010年6月30日，我县已发展猕猴桃“一村一品”专业村130多个，发展猕猴桃栽植面积30.7万亩，成为世界上最大的猕猴桃生产基地。2、品种结构猕猴桃的发展，品种是个关键，能否培育出优质新品种，57 直接影响着我县猕猴桃的市场竞争力和发展前途。近年来，我县在猕猴桃品种开发上，依托秦岭丰富的野生种质资源，不断推陈出新，继“秦美”之后，相继培育出“哑特”、“翠香”、“华优”、“西选2号”等优质品种，归圃的优良株系有60多个，另外我们还从国内外引进“红阳”、“海沃德”、“黄金果”等优良品种，为顺应市场需求合理安排品种布局贮备了丰富的种质资源。目前，我县依照“一村一品”或“一乡一品”的发展规划，已形成了主辅产品层次分明，早中晚熟合理搭配，红、黄、绿果肉色彩各异，鲜果冷藏、加工、销售一体化的发展格局，品种结构在区域布局上基本趋于合理。3、加工贮藏能力57 随着猕猴桃产业的壮大，我县已发展加工贮藏企业1930个，贮藏能力13万吨，可以充分调剂猕猴桃的上市时间，发展加工企业38家，年加工能力7万吨，主要产品有猕猴桃果脯、果干、果酒等，在产业链条的延伸中使猕猴桃生产的附加值得到了有效提高。4、合作组织发展状况全县成立猕猴桃生产、贮藏协会等合作机构124个，入会果农15000户以上，一方面通过协会对生产、贮藏环节的引导，使科学的生产管理技术得到有效落实，果品质量得到快速提高；另一方面经过协会对农户的聚集，使我县猕猴桃产业的产业化程度迅速提高，抗市场风险能力不断增强。5、经济效益近年来，我县猕猴桃随着品种的改良、宣传力度的加强、作务技术的提高、产业化水平的提升，产销形势喜人，市场前景看好，销售价格持续走高，“秦美”、“哑特”、“海沃德”等普及品种价格连年稳中有升，“翠香”目前预订价格已飙至每公斤16元，比往年同期高出了20-30%。今年，我县猕猴桃挂果面积18万亩，总产量25万吨，预计产值12.7亿元，全县仅猕猴桃一项人均收入2200元，果区人均收入高达8200元。6、市场影响力在加大产业开发的过程中，我县大力开展品牌建设，增强市场影响力。1997年我县荣获“中国猕猴桃之乡”57 称号，并被国家绿色食品发展中心认证为绿色食品生产基地；2000年、2004年被连续认证，1998年被国家质监总局认定为全国唯一的猕猴桃标准化管理示范县。周至选育的猕猴桃品种“秦美”、“哑特”分别获得全国第二届农业科技博览会金奖和银奖，被第三届农业博览会授予名牌产品称号。2006年元月我县被“辉煌十五，和谐陕西”大型新闻调查活动评为全省“十佳果业强县”；2007年3月“周至猕猴桃”荣获国家地理标志保护产品；近年，我县已有猕猴桃走出国门，远销欧美市场。今天，周至猕猴桃已名播华夏大地，无论在国内国际市场都有着举足轻重的地位。（2）市场调研57 57 (3)竞争状况3月19日，由美国罗门哈斯公司主办的“聪明鲜TM猕猴桃果品保鲜技术推广发布会”57 在中国猕猴桃原产地之一的周至县召开，来自我省各地的百余家大型果品经营商及省果业专家参加了这次会议。随着这项技术落户陕西，标志着我省引进国外新技术实现果业产业化，将进一步提升我省在国际市场的竞争力。这次会议旨在通过发布罗门哈斯公司聪明鲜TM质量体系这项全球领先的果品贮藏保鲜技术，来辅助推动我省猕猴桃产业乃至整个果业的发展。发布会上，省果业局有关责任人就我省果业和猕猴桃产业的发展与前景做了总结与展望,并聪明鲜TM质量体系推介给广大果商，我省农业专家还从应用角度对该技术进行了分析与肯定。该公司亚太地区研发负责人孙希生就该体系的原理和应用对广大果商进行了详细讲解。参会各方就这项技术还进行了很多实际操作层面的咨询与探讨。　据了解，罗门哈斯公司的聪明鲜TM质量体系拥有全球唯一专利，其采用突破性技术保持新鲜果蔬的新鲜度、口感和外观，对降低果蔬的缩皱失水、提高库存管理的灵活性、降低成本、为分销过程中冷链的中断环节提供缓冲都有良好效用。该技术在2004年进入中国市场以来，以其高质高效的应用效果和完善的服务受到了广大用户的好评和认可。较之猕猴桃，聪明鲜TM在我省苹果产业中的使用更为广泛，取得了令人瞩目的成功和宝贵经验。参会专家形象地将聪明鲜TM称为“果品生产经营规模化的助推剂”、“促进猕猴桃出口的激活剂”和“降低贮藏库压力的强心剂”57 。专家表示，该技术将以安全的技术保证、丰富的全球经验、简单的操作性和严谨的服务体系迅速适应并满足中国目前的果品产业需求。省果业局产业化处一位负责人说，果业局作为政府服务部门，一直将果业的产业化、规模化经营作为首要目标，不但常年实行对果业经营者的扶持政策，更对国内外新技术进行积极引进，聪明鲜TM质量体系就是其中之一。据介绍，省果业局在2005到2007年这三年间，连续在我省各地举办贮藏保鲜技术培训班，针对从果品采收、贮藏到货架整个流程对广大果品经营者进行培训。通过提升贮藏企业的质量意识，采用国际上先进的保鲜技术,来提高我省水果产业的整体竞争力。据悉，我省是全国果品生产大省，周至县是全国最大的猕猴桃产地，年产量在15万吨左右,全县建有冷库1133座，年贮藏能力9.4万吨以上。省果业局表示，此次发布会对周至县猕猴桃产业意义重大，省果业局将继续支持新技术的应用推广，成为先进技术与果商之间的纽带。下一步，果业局还将对中小企业进行重点扶持，力求将我省建设成为全球最大的猕猴桃产区（4）客户定位分析1市场细分①按区域划分：中国饮食方面有南甜、北咸、东辣、西酸的俗语，根据这一区域饮食特点周至县猕猴桃产业应该把其品种的口感特点发挥出来，比如该县现有的猕猴桃品种“秦美”和“哑特”两种，“秦美”成熟软化后口味之中带有一定的酸度，口感酸甜，依据这一点可做好南方地区的市场；“哑特”成熟后不仅可以立即食用，而不须软化，而且果肉的糖度较大，根据这一特性可以做好西部的市场。②57 按人口特征细分：周至县的猕猴桃具有很高的维生素C，由于青少年及老年人在身体素质方面的原因，需要每天补充一定的维生素C及其他微量元素，根据猕猴桃的这一特性可以做好青年、幼年儿童、老年人这一人口市场。猕猴桃具有很多的营养，而且具有美容、保健功能，其深加工的产品比如果汁、果醋、果酒以及果脯，这一系列产品正迎合了青年人特别是时尚人群的追求，利用这一社会契机，周至县猕猴桃产业应该对猕猴桃进行多层次的深加工，以拓展更新的市场，从而满足人们的不同需求。③行为特征细分：由于近年来，周至县农民经济意识的淡薄，加只周边地区和其他省市对猕猴桃的有关情况的了解，从而使产量大幅度上升，价格降低，适应了消费者以及市场的需求，以此来看，种种的措施降低了消费者对价格的敏感程度，进而扩大了需求量。2．目标市场选择由于猕猴桃鲜果和系列深加工产品的特性，以及消费群体的需求性，周至县猕猴桃发展的市场是广泛的，比如：大型超市、农贸市场、小型水果批发商以及各种水果销售商，通过这些终端市场进行鲜果以及深加工产品的销售，但猕猴桃市场的深入必须采取一定的措施，依据对猕猴桃产品按照区域特征、人口特征和行为特征等进行市场的细分，周至县的相关部门以及相关企业可以进行自主开发市场，但是我觉得相关部门以及相关企业应该以猕猴桃鲜果出售为主线，系列产品销售为纽带，从而带动周至县猕猴桃产业的产、销、深加工的进一步发展；以城市的大型超市为鲜果和系列深加工产品为龙头，城市以及乡镇的水果批发市场为辅，建立多种经营渠道，从而促进猕猴桃市场的进一步发展。57 3.市场定位根据我个人对目标市场和目标客户描述可分析出目标市场的消费特征，消费者的生活方式比较单调，但是，日益提高的生活水品促使消费者并不满足于这种单调的生活，心中充满着对更多物质生活的追求。因此，我将周至县猕猴桃定位为：“猕猴桃”是中华历史上所特有的野生果实，因猕猴喜食而得名，于近代留传于世界，并得到各种美名“奇异果”、“果中之王”、“营养金矿”。其以“猕猴桃”作为品牌名，其品牌给人诸多联想的信息元素：第一：神秘感强，野生珍贵果实，浓烈的“野”形象，其与新生代人群所追求的“野”性化正好相符。第二：原始森林、可爱的猕猴的形象化感觉。第三：丰富的营养形象，含有多种微量元素产品功能化印象。第四：天然的绿色保健型水果。最主要突出“野”味。从野味中把目标受众与产品形象联系起来，产生共鸣。“水果之王”、“维C之冠”57 强调周至县猕猴桃的优良品质，和猕猴桃和其他水果在营养方面的不同性（5）可行性分析第一步：在有关媒体集中开展宣传报道。8月中旬至9月中旬在《经济日报》、《农民日报》、《陕西日报》，中央电视台一套、二套、三套、七套栏目等国家级新闻媒体及陕西电视台、西安电视台及地方新闻媒体进行集中宣传。宣传目的：9月中旬，在猕猴桃大量上市以前，在全国及周边地区建立良好的广告形象，宣传周至猕猴桃的优点和，周至县在猕猴桃产业上的发展，以备充分的招商引资工作的开展。第二步：做好北京、西安两大市场的宣传工作，在北京、西安设立精品猕猴桃专卖店。为了让北京和西安的消费者能吃上优质猕猴桃，充分利用北京国家首都及西安旅游名城的资源优势，扩大在北京、西安两地区的宣传。可由财政局驻京办事处和龙头企业秦美公司负责设立周至精品猕猴桃专卖店，专营实施有机种植并未使用膨大剂的优质果品，使专卖店成为宣传推介我县优质猕猴桃的窗口。57 第三步：在每年11月—12月定期举行周至县猕猴桃果品展销会暨猕猴桃洽谈会，从而动周至猕猴桃的健康、稳定的发展，树立周至猕猴桃的良好形象。第四步：周至县县委、县政府利用猕猴桃果品展销会暨猕猴桃洽谈会的机会，进行猕猴桃的招商引资，大力开展猕猴桃深加工项目，这样不仅可以使周至猕猴桃的滞销问题得以解决，而且可为消费者提供优良的猕猴桃产品，增加周至县农民收入三：目前营销状况从猕猴桃的发展看，1997年开始猕猴桃的产量上升品质有所下降，由高档果品逐步降为普通果品，老百姓开始消费。但下降的幅度在几个主产区各有所别。主要销在国内市场，国外市场很少出口。目前我国鲜销果品尚处在“千家万户生产、千家万户销果”的初级发展阶段。提高果品质量、延长销售时间、获得好的效益都受局限。在生产环节，要引导千家万户按照统一的质量技术规范来组织生产，使果品质量提高有可靠的物质技术保障。在销售环节，在统一销售还不可能的情况下，要加强协调，整合销售力量，防止相互拆台低价竞争。为了加强生产规范和销售协作，已经成立专门负责果品生产和销售的果业局或果业办，研究制定每种主导果品产业的生产技术标准，并负责销售工作的组织协调。目前我国的采后处理能力较低，果品从采摘到进入市场货架，需要进行一系列的商品化处理，包括分级，包装、贮存、保鲜、运输等许多环节存在问题。57 1、孤立分散经营管理，无法形成大批量的优质产品世界果树生产先进国的每一个重要果树种类都有行业协会等组织，以推广规范化先进生产管理技术，约束成员的生产、销售行为，维护自己的合法权利。我国的猕猴桃绝大部分属于孤立的、小规模家庭经营型的果园，管理水平千差万别，尽管有少量果园的管理水平较高，可以生产少量优质果实，但所占比例很小，总体果品质量良莠不齐，不同产地、不同批次的果品之间差异很大，验证以生产出大批量规格化商品果实，无法适应商品经济社会的产业化经营要求。2、孤立分散销售，缺乏有效的网络体系猕猴桃果实的销售基本上依赖孤立零散的客商销售，没有形成以大销售公司为中心的销售网络体系，不同的客商不同的要求标准，不利于猕猴桃果实的标准化生产，无法实现果实的周年供应。(1)市场状况　猕猴桃作为新兴保健佳果，在世界各国迅速发展。新西兰是世界产量最大的国家，其果品远销世界各地，猕猴桃成该国的一大支柱产业。我国栽培面积居世界之首，不仅有着丰富的种质资源，还有幅员辽阔的土地和丰富多样的气候环境；我国有15亿人口的巨大消费市场，随着经济的发展和人民生活水平的提高，对优质水果需求越来越大。目前我国猕猴桃年人均消费量不足0。2KG，且长期处于“贵族水果”57 的发展阶段。但是，随着其商品生产的发展，价格会逐步稳定下来，中国巨大的市场潜力将会显现出来。我国生产的鲜果除满足国内市场外，还可以出口到欧美等国家和地区，并可以朝着精深加工的方向发展，提高猕猴桃果品的附加值，创立名牌果品。(2)产品状况猕猴桃作为陕西省第二大果品产业，经过30多年的发展，面积已经达到60多万亩，秦岭北麓是猕猴桃的资源地，也是全世界最大的人工栽培区；陕西省的眉县、周至县是这一区域的产业领头羊，眉县的猕猴桃农业标准化生产是全国唯一的优秀达标区。2011年眉县、周至县设立了陕西省猕猴桃现代农业园区，猕猴桃的发展正面临突破产业发展瓶颈的关键时刻，笔者作为猕猴桃现代农业示范园区的总体规划者和实施方案的制定者参与了今后10年陕西省猕猴桃产业的规划设计，对此笔者谈谈自己对陕西省猕猴桃发展的一点看法和建议，作为广大农业工作者实践中参考。 要谈陕西省的发展现状，我们就不能只看自己，而不了解世界猕猴桃发展现状、省外发展现状。从2010年国际猕猴桃园艺学会和2010年中国园艺学会猕猴桃分会第四届研讨会上了解到：截止2010年，全球猕猴桃面积为12万公顷（合180万亩），我国面积达到了105万亩，占全球面积的58%，全球猕猴桃产量为176万吨，我国产量70万吨，占全球产量的39.78%；2010年陕西省猕猴桃面积为60万亩，占全球的33.3%、占全国的57%；产量为45万吨；占全球的25.56%、占全国的64.2%；出口为5000多吨，占全球出猕猴桃口量的1%。我国每年进口猕猴桃3000多吨，其中新西兰和意大利各1500吨，智利30多吨。全国人均猕猴桃消费0.14kg世界平均水平为0.24kg57 ；陕西省以外的其他省份也在发展猕猴桃，预计2015年全国猕猴桃面积将达到200万亩，陕西省面积将会达到100万亩，预计全国产量将会至少达到200万吨，陕西省产量至少达到100万吨，全国的猕猴桃市场也会逐渐走向良性发展的轨道。1）针对世界和全国的猕猴桃发展状况，陕西省的猕猴桃将如何发展？是摆在科研工作者、果农、商家、消费者要面临的现实问题。陕西省猕猴桃发展存在的问题：一、科研育种等应用基础研究严重滞后，研究部署不合理、针对性不强；1973年以来，陕西省作为全国野生种质资源占全国19.6%，品种选育出了雌性品种“秦美、秦翠、秦香、翠香、金香、秋香、G4、哑特、华优、晚红、西选2号、西育9号、过凤楼”等；引进国内的雌性品种有“徐香、徐冠、金魁、金丰、金农、金桃、金艳、金霞、泰上皇、华光、红阳、楚红、红美、川猕、翠玉、华美、米良一号”等；引进国外雌性品种有“海沃德（Hayward）、布鲁若（Bruno）、蒙蒂(Monty)、艾伯特（Abbort）阿里森（alilison）、早金（Hort-16A）”；自选的雄性品种有“秦美201、401、华优1号”引进的雄性品种“马图阿（Matua）、图马里（Tomury）、帮增一号、磨山4号、”57 ；其中秦美猕猴桃在全国栽培面积占到70%面积，但是，随着猕猴桃消费群体的大众化，人们对猕猴桃产品的需求从量的需求，转化到质的需求，彩色猕猴桃，无毛的中华猕猴桃、甜味猕猴桃成为中国、特别是东南亚人群追求的猕猴桃品种，但是陕西省育种在这方面比较滞后，在规划建设100万亩猕猴桃产业带时，没有拿出自选的适应性强的地方品种，严重制约了陕西省100万亩猕猴桃产业带的良种化进程，亟待加大资金、人力和科研的力度；加快陕西省猕猴桃甜味耐储藏品种的选育；以适应市场的需求。二、资源保护、资源流失、自我发掘、研发力度不够；陕西省引进了新西兰环球园艺公司从事猕猴桃的生产出口领头实验，2006年进入陕西省眉县进行示范实验，其公司先后推出“华优、楚红”两个品种（中国的猕猴桃栽品种），种质和资源流失，但是就这2个品种的提拔优选、开发力度欠缺，市场前景不宜乐观。三、种植品种结构单一、产业规划滞后、产业目标导向有待提高；目前，陕西省猕猴桃栽培品种为“秦美”57 40万亩，徐香2万亩；华优2万亩、海沃德5万亩、哑特1万亩，金香1万亩、西选2号0.2万亩、楚红0.15万亩，红阳2万亩；品种结构多为中晚熟品种，早熟和中熟品种结构不合理，比例失调，晚熟品种缺乏21世纪市场竞争力；产业目标没有达到国际水准要求，缺乏长远的市场和产业目标。四、注重产量、不注重质量、产中质量控制环节有待完善；陕西省猕猴桃产区果农还是普遍追求数量，不注重质量，例如：生产中尽管政府引导禁止使用猕猴桃的“膨大剂”的滥用，但是，质量控制环节缺乏，还是控制不利；因此，质量控制环节亟待提高改善。五、产－学－研链初步形成，产业面向世界市场的合力弱，市场竞争力较差；虽然陕西省成立了西北农林科技大学、陕西省科技厅、宝鸡市人民政府、宝鸡市金果生态农业科技开发有限公司成立了陕西省猕猴桃科技专家大院；产学研体系初见倪端，但是资金的匮乏，使得产学研体系产业向心力不足，产业聚合力较弱，市场竞争力差。六、产后产业集群发展不力、以企业为主的技术研发体系尚未形成，制约了产业可持续发展；七、现代农业技术体系有待进一步技术整合集成；猕猴桃现代农业技术体系是一个农业系统工程，需要对现代农业的各个子系统的科学技术通过利益和效益进行连接和嫁接，首先整合人力资源软件系统，然后整合科技学技术成果软件资源，通过合理的效益分配机制，连接科研单位、政府、企业、农户的经济实体的各个系统，进行技术资源整合，形成产力向心力，引导支撑产业发展。八、猕猴桃产品品牌培育缺乏、猕猴桃消费导向研究及消费培育基本空缺；57 陕西省猕猴桃产业企业缺乏标准化技术体系建设，猕猴桃的品牌意识不强，缺乏打造猕猴桃品牌的技术团队和技术人员；对国内猕猴桃市场研究、消费者的消费理念研究和培养缺乏资金、人力等资源。九、精品意识不够、无市场战略、商业市场无序竞争；从果农到企业精品意识不够，缺乏国内市场开发和国家市场开拓的短期和长期计划，行业和政府对农产品投入和农产品的市场准入没有标准和法规规范，猕猴桃等许多农产品的市场竞争无序化现象十分严重。2）针对以上国内和陕西省内猕猴桃产业存在的问题，我谈谈自己的建议和对策，共同仁商榷和参考，也希望多提宝贵意见和建议。一、加强以企业为主的技术研发体系建设，鼓励科研院所、大学积极参与企业发展导向的研发活动二、政府发挥职能、引导协调产业发展政府发挥服务职能、利用财政资金扶持培植产业，科学引导产业健康发展，使得财政资金真正起到四两拨千斤的作用。陕西省“十二五”农业产业化出重拳，在全国、也是在世界范围首家政府引导产业发展，建立了“陕西省（青化）现代农业园区、陕西省（马召）现代农业园区、陕西省(楼观台)现代农业园区、陕西省（大庄）现代农业园区；目的就在于整合猕猴桃产业现代农业技术体系；我本人也希望真正能够引导陕西省猕猴桃突破重围走向世界，占领国际市场；但是近期，我希望要占领国内的中高端市场。57 三、社会各方、群策群力、发挥资源优势，加强资源研究，发掘、研发市场需求的各类特异品种。陕西省已经引进了国内外市场前端的新品种，但是，新品种的区试研究、配套技术有待进一步突破。由于上世纪70、80年代科技手段和人力资金的多方面原因，陕西省秦巴山区猕猴桃资源的普查工作未能摸清陕西省猕猴桃资源的底子，希望能够组成陕西省猕猴桃资源普查协调组，统一查清家底，进一步搞好资源保护，合理开发利用；同时根据企业和市场消费者的渴望需求，研究选育各类猕猴桃特意品种。四、完善产业技术体系，发动全社会力量，加强针对产业发展应用基础研究，鼓励各研发单位协调完善研究部署，支撑产业可持续发展。完善产业技术体系，首先要做好基础研究、新型先进实用技术研究。如：猕猴桃病害、优质高产栽培技术、品质控制的采收指标、储藏及货架期质量监控、加强中国特定气候条件的果园管理技术、采后包装/储运技术及加工技术研究，形成猕猴桃产业技术规范体系；其次，当然很重要，做好猕猴桃农业标准化建设，笔者已经承担了陕西省《猕猴桃标准综合体》的起草工作；标准是产业发展、市场准入的尺子，是规范市场行为、引导有序市场竞争的方向标，也是提升猕猴桃整体产业技术体系的助推剂，是市场监管和执法的准绳；是支撑产业发展的技术基石。57 第三、组建产业联盟，推动产业的产学研一体化。建议加大对陕西省猕猴桃科技专家大院的资金政策扶持力度，加强西北农林科技大学、陕西省科技厅、宝鸡市人民政府、宝鸡市金果生态农业科技开发有限公司的产学研一体化进程，在此基础组建陕西省猕猴桃产业技术体系联盟，研究部署好陕西省猕猴桃产业的方向和产业的健康发展，为政府和群众提供产业可持续发展的科技支撑。五、优化品种资源配置，加强精品战略规划、市场规划培育、形成特色市场加强猕猴桃的品种资源保存、选育、合理规划布局猕猴桃新优品种。加强猕猴桃精品战略，树立精品意识，鼓励企业加强企业农业标准化技术体系建设，做好猕猴桃产品的“无公害、绿色、有机”食品的认证工作，争创陕西省、国家、国际名牌。企业做好自身建设，规划企业发展目标，有步骤、有计划培育企业的市场和客户群，逐渐形成猕猴桃的特色市场。六、加强猕猴桃科研人才队伍培养，全面提升陕西省猕猴桃产业的水平陕西省的猕猴桃产业要提质增效，各类人才是产业发展的关键因素，是决定产业成败的首要因素，建议政府扶持支持陕西省境内猕猴桃规划区域内的各级科研、技术推广、技术培训机构，建立以各级科技人才培训计划，逐渐提高猕猴桃果农的科技文化素质，促进生产技术升级换代，全面提升猕猴桃产业发展水平，促进产业持续健康发展。四：SWTO分析优势：1由于周至县猕猴桃种植面积、选育品种、管理技术、储藏加工能力均居全国之首，为全国最大的猕猴桃生产基地，荣获“57 中国猕猴桃之乡”的美称，并被国家技术监督局确定为全国唯一的猕猴桃标准化管理示范县，而且荣获了国家绿色食品证书。“秦美”猕猴桃美味怡人，在97年中国杨凌第四届农博会上一举夺得“后稷”金象奖。周至选育的猕猴桃品种“秦美”、“哑特”获得金奖和银奖。秦美猕猴桃栽培性状和果实品质，均超过国际著名品种——海沃德，在全国享有盛誉，特别是在东北、华北地区畅销不衰。2营养丰富：猕猴桃被誉为“水果之王VC之冠”，陕西周至的猕猴桃还有很高的维生素C，100克鲜果中含有维生素C274克，是世界著名品种——海沃德的2倍，是柑橘的10倍，苹果的30—100倍。耐储藏性强采后的鲜果，有常温下15天后个别软化；而采收得当的，30天后才开始个别软化。如果有低温贮藏条件，效果更好。在常温下，加上通风设备的地下库，加除乙烯剂，可保鲜贮藏3个月。若在低温库加除乙烯剂，可保鲜贮藏6个月。加之周至县共建猕猴桃冷库550多座，容量达6.6万吨，猕猴桃的储藏量和储藏时间都有更大的提高。劣势：由于周至县农民经济意识的欠缺和不良影响，使得其劣势明显，如种植户盲目追求产量，大量使用“膨大剂”等化学农药，种植户却不知道，这种化学农药的使用，会是猕猴桃的储藏时间变短，果肉的口感也会改变，从而会降低销售量。机遇：57 周至县猕猴桃产业，在周至县县委、县政府的关注和带领下，建立了西安秦美股份有限公司等等对猕猴桃深加工的企业。县委、县政府在西安市委、市政府的大力支持、帮助下。召开了多次优质猕猴桃展销会，同时在《经济日报》、《农民日报》、《陕西日报》、中央电视台一、二、三、七套等国家新闻媒体以及陕西电视台、西安电视台和周边地方新闻媒体进行宣传，从而打造品牌和团站营销道路。威胁：周至县猕猴桃产品单一，质量有待根据发现和现时需求而提高、改进。周至县猕猴桃的规模化生产没有形成统一的意识，自满感较强，在市场机制的影响下，政府和农民的市场意识不够到位，缺乏对市场价值规律的认识等。解决方案：1形成固定的网络营销，从而使猕猴桃销售量增加，储存能力减少；2加强冷酷管理人员的技术及科学的冷酷管理方法，提高了鲜果的储存时间；3加强对外宣传，形成良好的品牌意识，从而提高销售量和对其相关产品的深加工；4提高周至县的农民意识，提高产品的质量，减少化学农药的使用。五:营销战略1产品策略对产品进行准确定位:从产品的类型、作用、营养价值等方面进行产品营销。（1）产品的直接销售:①在产品成熟阶段，进行零销供给给超市、酒店或加工厂；②收购产品进行储存，在各种节假日进行销售。57 （1）产品的加工销售：加工制作有关猕猴桃产品如饮料、果酒、猕猴桃干、冰沙、沙拉、果酱等。2促销策略通路促销：•邀请目标经销商参加新品订货会，并对现场订货者给予奖利；•铺货期间对首批进货量最大的经销商给予奖励；•首批进货给予一定比例的促销品赠送；•首批进货量达一定数额，可协助经销商开终端客户新品推广会，给予一定比例的费用支持；•对铺货速度快、铺货率高的经销商给予奖励。消费者促销：•免费试吃；•附增刮刮卡，消费者可凭获奖卡片向公司兑奖；57 •可委托经销商将产品外包装回收，公司以每个包装1元的价格收购；•开展“买二赠一”活动，消费者购买五箱可免费获赠一箱。广告促销·电视广告，海报宣传，网络宣传等。六：财务预算人员费用10000管理费15000促销礼品费用8000广告费用30000合计63000（单位：元）七：参考文献《经济日报》《农民日报》《陕西日报》57 天全县猕猴桃产业建设项目实施方案57 根据我县农业产业化发展需求，按照我县灾后重建规划，为了更好贯彻落实县委“1243”发展战略，全面推进农业产业“133”产业化实施进程，按照以品牌促销售，以销售促发展的农业产业化发展思路，结合我县猕猴桃产业发展实际，制定天全县猕猴桃产业建设项目实施方案。一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持科学发展观，坚持“龙头带动、市场导向、政府推动、典型引导”的方针，以全面提高我县农产品质量水平和竞争力为核心，以建立健全农产品质量安全保障体系为基础，以市场为导向，以科技为支撑，以标准化生产为手段，以产业化生产为途径，以打造优势特色农产品品牌为重点，全面树立质量观念和品牌意识，充分发挥生态优势、区域优势和特色优势，培育、整合、打造特色品牌，大力推进标准化生产、产业化经营、市场化运作，打造并做大做强名牌农产品，为发展现代农业，建设社会主义新农村提供产业支撑。二、项目工作目标通过猕猴桃苗木繁育基地建设，为我县猕猴桃产业发展提供量足质优的本土化种苗。通过猕猴桃产业基地建设，打造“二郎山红阳猕猴桃”鲜果品牌；通过龙头企业的深加工，打造“欣妙”57 牌猕猴桃加工系列产品品牌。猕猴桃作为我县的特色产业，经过政府引导、龙头企业带动，目前在全县12个乡镇已发展了7000余亩，其中红阳猕猴桃种植面积达5500亩，并于2007年开始陆续投产，2008年产量已经达到200余吨，每公斤售价16-20元，远销成都、重庆等地，产品供不应求。为了进一步促进红阳猕猴桃的销售，增加果农收入，拟用两年时间通过基地标准化生产取得无公害农产品品牌认证，并通过统一包装，逐步打造具有天全特色的“二郎山红阳猕猴桃”鲜果品牌和“欣妙”牌猕猴桃加工系列产品品牌，完善猕猴桃产业发展链条。三、项目工作内容项目总投资266万元。1、对2008年新建的1000亩标准化种植基地，每亩补助种苗款150元，共计投资15万元。2、租用土地20亩，新建猕猴桃实生苗繁殖圃和嫁接苗繁殖圃各一个计划投资40万元。3、扶持城厢镇两岔村50亩猕猴桃示范园、乐英乡王家营村200亩猕猴桃示范园的搭架，并将其作为良种母本园建设，为繁殖猕猴桃嫁接苗提供良种接穗，计划投资50万元。3、扶持天全县农兴源公司建立100亩标准化种植示范园及支持其申报“欣妙”牌知名商标，计划投资21万元。4、印制猕猴桃品牌宣传资料和开展技术培训、现场技术指导等，计划开资10万元。57 5、扶持奖励种植大户，按照天委发[2009]08号文的扶持奖励政策：对2008年以前种植20亩以上的大户，每亩扶持搭架资金200元，对2009年新发展20亩以上的大户，每亩奖励100元。计划投资130万元。四、项目建设进度1、2008年11月-2009年2月，完成1000亩猕猴桃栽植任务。2、2009年2-3月完成猕猴桃苗木繁育基地建设。3、2009年3-4月完成选定的城厢镇两岔村和乐英乡王家营村猕猴桃良种母本园扶持搭架工作。4、2009年5月至2010年9月完成天全县农兴源公司“欣妙”牌商标注册和申报知名商标的工作。5、2009年5月起分季节开展各种形式的技术培训，印制猕猴桃品牌宣传资料等。6、2009年10月完成对2008年以前种植20亩以上的大户，每亩扶持搭架资金200元的兑现工作。，7、2009年12月前完成嫁接苗繁殖圃建设。8、2010年6月完成对2009年新发展20亩以上的大户，每亩奖励100元的兑现工作。五、技术措施1、以现代农业的标准，做好果园科学管理一是坚持发展优良品种，重点是发展“红阳”、“金果”，辅之以“海沃特”和“米良一号”。二是保证苗木质量，坚持苗木繁殖的“自繁、自育、自栽”“三自”原则，坚持不合格的苗木不出圃。三是高标准建园。果园建设按省级示范园建设标准进行，力争建成优质高效示范果园工程，具体栽植要求：按3米行距开挖深0.6米，宽0.8米57 的定植壕，每亩栽植110株（株行距为2×3米）。定植穴要求挖成直径1米，深0.8米的标准。并按每亩3000公斤有机肥的标准施足底肥，栽后立即灌透定根水。坡地建园要求进行坡改梯，建立配套的沟、池、路、凼等排灌道路系统，防止水土流失和保证果品及物资运输方便。四是标准化管理。①在土壤管理技术上推广幼龄果园间作经济价值高、生育期短的豆类、蔬菜等矮杆作物，选用果园生草或化学除草免耕的耕作方法，重点突出生物覆盖技术的使用，充分利用杂草与秸秆覆盖树盘。②在肥水管理技术上采用前促后控，运用以配方施肥为重点的施、追、喷相结合的办法进行科学施肥、灌水，保证猕猴桃需肥需水临界期的肥水供应。③在整形修剪技术上选择“水平棚架”或“T”型架，采用疏、短、缩相结合的修剪方法，合理进行长、中、短梢修剪，重点进行生长季节修剪。④在花果管理技术上应用疏、保、授、套袋等管理措施，严格花果管理，确保适度挂果，保证果品质量。⑤在病虫防治技术上推广病虫害预测预报，坚持以预防为主，综合防治。⑥在采后处理上推广先进实用的贮藏保鲜技术，延长猕猴桃鲜果供应期，增加果品附加值。2、实行质量追溯制度57 在加大技术培训力度的基础上，把传统生产方式与现代技术结合起来，积极开展猕猴桃品牌产品质量安全检测工作，根据猕猴桃生产进程做好生产档案记录，建档建卡，进一步提高品牌猕猴桃产前、产中、产后各生产环节的质量安全的全程监控，加大对农业投入品的监管力度，实现猕猴桃品牌产品质量追溯制度，逐步实现市场准入制。3、推进农业产业化经营在重点培育龙头企业——天全县农兴源公司、扶持城厢镇猕猴桃专业合作社的基础上，积极引进知名企业，进一步延长产业化链和提高猕猴桃产品的附加值，让我县的“二郎山红阳猕猴桃”产品在省内乃至全国市场占有一定的市场份额。4、加快推进“二郎山红阳猕猴桃”品牌的打造工作把“二郎山红阳猕猴桃”的品牌打造与发展无公害农产品、绿色食品、有机食品紧密结合起来，加快推行猕猴桃产品质量安全标志、原产地标记等标识制度，以及农产品例行检测制度，逐步使“二郎山红阳猕猴桃”质量安全市场抽查合格率达到98%以上。5、积极申请“二郎山红阳猕猴桃”商标注册研究制定“二郎山红阳猕猴桃”商标注册措施，鼓励龙头企业、专业合作社申请注册商标，不断增强龙头企业、专业合作社等经营主体的商标意识。走出一条“开发一个商标，创造一个品牌，闯出一方市场，带动一片基地，带活一个产业”的发展路子。加强与工商部门的协调与沟通，切实帮助猕猴桃产品经营主体解决在商标注册和商标保护中遇到的问题和困难。六、组织保障57 1、加强组织领导。为高质量、高水平地完成“二郎山红阳猕猴桃”鲜果品牌和“欣妙”牌猕猴桃加工系列产品品牌的打造工作，成立由分管农业的副县长任组长，农业、计经、财政部门及乡镇负责人为成员的项目领导小组。领导小组在县农业局下设办公室，办公室负责项目的组织实施、日常管理和监督，制定项目管理办法与实施计划，参与项目方案的设计，落实项目区建设，保证人员、资金、措施、工程、培训到位，参与工作总结，提供验收现场、项目资料，负责项目的其它有关工作。2、加强宣传动员。通过广泛宣传建立猕猴桃种植基地和打造“二郎山红阳猕猴桃”鲜果品牌项目的综合效益，统一广大干部和群众的思想认识，提高农民参与项目的积极性。抓好劳力组织工作，特别是基础设施建设中所需劳力多且集中，由项目所在村、组统一组织。3、加强技术指导。县农业局组织成立项目实施技术小组，负责搞好技术培训工作，组织有关专家进行专题讲座，加强系统或单项技术培训，提高果农的实际操作水平。在基础设施建设和科技示范中，作到先培训，后实施，并由经过培训的干部和科技示范户率先作出样板，再全面有序地展开。4、提高综合服务能力。在猕猴桃生产过程中，由县农业局统一协调、指导基地成立猕猴桃生产合作社，按“龙头企业+专合组织+农户”57 的产业化模式运作，实现产品的产加销一条龙，大打生态牌、绿色牌，提高知名度。引导天全县农兴源公司积极投入基地建设，有条件开展订单种植，解决果农后顾之忧。5、加强资金管理。项目实施中，制定资金管理及使用办法，做到自筹与拨入资金合理使用，做到所用资金专帐、专户、专人管理，邀请审计部门定期检查使用情况，接受上级有关部门的监督检查，做到专款专用，保证项目顺利实施。天全县农业局二OO九年四月57 猕猴桃良种繁育及标准化生产示范基地项目可行性研究报告57 第1章项目总论1.1项目提要项目名称：重庆市黔江区猕猴桃良种繁育及标准化生产示范基地项目主管单位：黔江区农业综合开发办公室项目承担单位：黔江区广友猕猴桃专业合作社项目负责人：项目性质：新建项目建设规模及内容：项目建设投资：项目建设总投资　万元，其中1.2可行性研究报告的范围与依据1.2.1依据1.2.1.1《全国优势农产品区域布局规划》1.2.1.2《特色农产品区域布局规划》1.2.1.3《重庆市黔江区统畴城乡总体发展规划》1.2.2范围通过对项目场址的考察、调研，查阅、分析相关资料，对项目建设的必要性、市场状况、建设规模与内容、品种选育方案、生产技术方案、工程技术方案、投入产出效果等进行分析，对项目的可行性及财务上的合理性进行综合评价。1.3主要的技术和经济指标（用表格的方式进行描述）本项目以建立优质红阳猕猴桃基地、实施区域开发为目的，其技术指标主要针对基地种植管理。57 主要技术指标1.3.1垄厢改土栽培率达到90%；1.3.2大田栽植成活率在90%以上；1.3.3雌雄株搭配比例为8－10∶1；1.3.4定植第二年单株上架率达到70%。1.3.5种植后第三年能挂果，第四年进入盛产期，优质果率60%以上（一级果占60%以上）平均单果重80克以上，盛产期亩产达到1500公斤。1.3.6病虫为害率控制在0.5%以下。第2章项目背景2.1项目的由来重庆市黔江区地处渝东南武陵山区，属中亚热带湿润性季风性气候。境内地势气候温和，热量丰富，雨量充沛，自然环境优良，森林覆盖率达46%，全区范围内无大型工矿企业和工业污染源，是发展绿色食品猕猴桃的最适宜地区。现有猕猴桃种植面积5亩，其中有3万余亩猕猴桃正陆续进入盛产期。“十五”期间推进农业标准化建设得到黔江区委、区政府的高度重视，成立了区食品安全协调委员会、农业产业化发展办公室、农业综合开发办公室，区农业局成立“无公害食品行动计划”57 领导小组，重点推进农产品标准化生产和无公害农产品整体推进工作。同时，加大各乡镇农业技术推广服务体系建设，把发展无公害农产品、绿色食品，农业标准化基地建设，新技术推广应用纳入各乡镇年终考核内容，整体推进农业生产、加工、包装、储运各个环节标准化，提高种植业、畜牧业、渔业、农产品加工业标准化的水平。截止目前，我区共建成标准化无公害蔬菜生产基地20000亩，无公害红薯产地100000亩，标准化水产品基地2000亩，标准化青蒿基地30000亩，无公害草食牲畜基地15000亩，无公害水果基地10000亩，绿色食品生产基地30000亩（特种蔬菜地牯牛、红阳猕猴桃、珍珠兰茶叶），无公害畜产品生产基地20000亩。指导区内农产品生产加工企业申报取得A级绿色食品标志10个，无公害农产品产地认定2个，无公害农产品5个，指导全区27个乡镇通过无公害农产品红薯产地认定，市级名牌农产品5个，正在申报中的A级绿色食品标志的农产品有9个，无公害农产品6个，初步形成农业标准化发展的新格局。黔江区委、区政府高度重视农业标准化建设工作，政府设有猕猴桃产业化管理办公室。区农业局有明确的农业标准化管理、农产品质量安全检测、农产品认证管理机构、农业行政综合执法队伍和完善的农技推广服务体系。黔江区委按照市委、市政府建设“一圈两翼”渝东南片区专题会议精神，努力建设民族贫困地区统筹城乡发展先行示范区。以推进城乡统筹建设为重点，集中打造阿蓬江生态观光农业带，努力把生态农业观光园打造成为重庆新农村建设的亮点。猕猴桃标准化建设作为黔江区“十一五”57 期间（2006年-2010年）六大农业标准化重点产业之一，得到了区委、区政府的大力支持。该产业通过农业部农业标准化示范项目在我区的试点实施，将辐射带动全区养殖业、畜牧业和其他种植业、农产品加工业的标准化建设，全面提高农产品质量安全水平，推进农业标准化进程，建设社会主义新农村，促进农民增收、农业增效，其生态环境保护、经济效益和社会效益十分显著。我区自2005年以来，先后实施了农业部科技入户项目、“三电合一”信息入户项目、信息入乡项目、新型农民科技培训项目等，已建成覆盖整个黔江区的农业信息服务网络和体系，开通乡镇农技“110”服务热线电话，开通“农网广播”1072门，全区涉农的30镇（街道）全部建立了农业信息服务站，村级农业信息服务点建设试点工作正在进行。农业信息服务网络做到了与“三电”互连互通，具有向农民提供产品发布及网上办公等功能。通过电话语音系统，开展语音咨询和专家电话沟通，解答生产中的技术疑难问题。2.2项目建设的重要性与必要性；2.2.1农业历来是关系经济和社会发展全局的重大问题，区委一届八次全委会确定发展特色绿色食品产业，符合世界农业及农产品生产发展方向，符合科学发展观，符合黔江区情，符合我区农业发展的长远利益，是从战略的高度因地制宜发展我区农业。2.2.2是一次历史性的机遇。研究猕猴桃产业发展，是以国内外农产品市场对绿色食品的需要和消费发展趋势为依据，立足我区农业生态环境及资源的比较优势，突出区域性农产品特色，开发具有出口潜力的特色名牌产品，把绿色食品开发与发展外向型农业紧密结合起来，实现政府引导，市场拉动，促进我区农业发展。2.2.357 加强对特色绿色食品产业的研究与发展，可以促进我区农业结构稳步调整，农村经济稳步发展，农村改革稳步推进，农民收入稳步增加，农村社会继续保持稳定；可以促进突破我区农业发展缺乏动力，农民增收缺乏支撑的困难局面；可以促进我区农村基础设施建设，切实提高农业综合生产能力。2.2.4猕猴桃产业的发展进程，是促进我区科技兴农，实现农村经济增长方式转变的尝试和示范。猕猴桃产业开发将大力引进、推广先进成熟的科学栽培、管理等方面的技术成果，形成集中连片的集约化经营，努力提高科技在猕猴桃产业化进程中的贡献份额，为我区其它经济作物的栽培、管理、集约化经营积累经验。2.2.5猕猴桃产业开发采用集种植、加工、经贸一体的农业产业化经营模式，企业与农民形成责、权、利共享、风险共担的经营机制，以实现农产品生产、加工、贸易的最佳综合经济效益，可为我区农业产业化发展积累经验。以依靠科技进步推进我区猕猴桃产业结构优化升级为目标，坚持“突出特色、强化功能，提高质量，壮大规模”的方针，推动我区猕猴桃的产业升级；扩大规模，加强技术创新和综合开发能力，促进区域经济发展。根据我区“十一五”规划，通过3-5年的努力奋斗，将我区的猕猴桃特色产业做大做强；全面提高猕猴桃标准化建设和整体科技应用水平，加强科技成果的转化，提高产品的科技含量；通过猕猴桃标准化技术的实施，使我区猕猴桃基地乡镇的经济发展速度明显加快；将我区目前的猕猴桃龙头企业——57 重庆恒沛农业科技开发有限公司培育成市级龙头企业，将广友猕猴桃专业合作社所辖的园区培育成我区猕猴桃标准化技术示范园区。2.3项目拟建区域的基本情况2.3.1地理位置：项目拟建区选择在金溪河流域的石家镇，项目区位于石家镇的中心地带，黔（江）鹅（池）公路贯穿整个项目区，涉及3个行政村，总人口6429人，其中农业人口5908人，耕地总面积7335亩，2007年农业总产值2148万元，其中：种植业1086万元，林业25万元，养殖业1037万元，农民人均纯收入2406元。2.3.2项目区农业资源情况：项目拟建区属亚热带气候，四季分明，气候温和，全年雨量充沛，总降雨量1200mm左右，日照充足，常年1240小时，积温较高，日均气温15.4℃，无霜期较长，达269-290天。项目区海拔550-750米，土质为偏砂壤土，土壤肥沃，有机质含量较高，生态环境优良，灌溉水质较好，无污染，是发展无公害猕猴桃实行标准化生产的理想基地2.3.3项目区猕猴桃生产状况：项目区2005年开始发展猕猴桃，到2007年底栽植面积达到1900亩，栽植农户237户，其中10亩以上的农户85户，500亩的1户。2.3.4项目建设地点选择：项目地点选择在石家镇的石家居委，交通方便，位置适中，是一个适宜猕猴桃生产的理想场所。2.4项目承担单位的基本情况。2.4.1项目单位名称：重庆市黔江区广友猕猴桃种植专业合作社2.4.2所有制形式：股份制57 2.4.3基本情况：重庆市黔江区广友猕猴桃种植专业合作社注册于2007年，其注册资本100万元。主要从事猕猴桃种植、销售和相关的技术、信息咨询服务。合作社现有猕猴桃基地1900亩，今年开始试花。第3章项目市场预测与分析3.1本地及周边市场现状的调查黔江区主要以发展红阳猕猴桃为主，目前栽培面积较大的是四川的苍溪县和都江堰市，面积在10万亩左右，陕西的周至和西峡也有少量栽培3.2本地及外地市场供需情况的预测；若按我国人均消费量0.75公斤计算，需要100万吨以上，而目前我国的红阳猕猴桃产量就是一斤都不出口，人均也只有0.5公斤。而实际每年在国内销售的只是未能出口的二、三级果，约在2300吨左右，人均0.18公斤。所以，在国内的水果市场和超市难见红阳猕猴桃的踪影，即使有少量出现在水果市场或超市，其售价也比较高，每公斤在50元以上，就是在主产区的四川，其11月份的市场售价每公斤都在40元以上。3.3猕猴桃的价格预测；57 我们以主产区四川为例，红阳猕猴桃2005年的平均收购价为每公斤5.2元，最高的为每公斤7.8元，2006年，由于经销商的不断增加，其收购价格也一路飙升，每公斤达到10元，最高的达到每公斤16元。在苍溪县，亩平收入上万元的户比比皆是。就在黔江本地，以今年收购价每公斤8.0元计算，金溪镇岔河村田景松，亩平收入也在8000元以上，亩平收入在3000元的也有30多户。目前陕西“海沃德”品种，预订价每公斤3.6元，采时随行就市；预订“秦美”品种的国内外客商，每公斤价1.6-2元；预订“金香”品种的客商1公斤价为2.7元。3.4猕猴桃的市场竞争能力分析；（一）主要竟争对手及特点1、周至猕猴桃陕西省猕猴桃产量20.4万吨,占全国总产量的61.8%，主要集中在周至县。周至县种植猕猴桃15万亩，产量14--16万吨，建成冷库548座，容量6万吨，加工企业6个，但只有陕西秦美现代农业有限公司投资5000万元建成的猕猴桃加工厂初具规模，开发产品20多个，以浓缩汁为主，果汁饮料、果酒次之。主要特点是：（1）主要栽培品种为秦美；（2）产量大、质量低，平均离园价0.4-0.5元。目前有市场、能销售、有效益主要是市场供不应求，我们认为，他们的好日子3—5年后就没有了。（3）产业层次低，重栽轻管，销售分散，由众多的销售大户在田间地头进行，果品的分级、包装在众多的农户家里进行。产业升级、品种更新、整体产业营销没有规划。（4）猕猴桃的栽培历史长，栽培面积大，栽培技术及果园管理基础好。（5）周至猕猴桃滥施“大果灵”全国有名，10多年打造的周至猕猴桃品牌声誉下降，猕猴桃果品质量出现危机，“大果灵”使周至猕猴桃长57 了个子减了收入。2、西峡猕猴桃主要特点：（1）猕猴桃栽培面积8万亩，挂果3万亩，产量3万吨。（2）重视猕猴桃深加工，有30多个猕猴桃深加工企业，开发生产猕猴桃汁、酱、果脯、酒等系列产品20多种，并出口日本、韩国、美国等。（3）注册了“万果山”牌猕猴桃商标，并获得99昆明世界园艺博览会金奖。（4）主栽品种为秦美、华美。3、湘西猕猴桃主要特点：（1）猕猴桃栽培面积5万余亩，年产量约5万吨。（2）主栽品种为吉首大学选育的“米良一号”。（3）重视猕猴桃科研及产品深加工是湘西猕猴桃产业的主要特点，以企业为依托成立了“湖南省猕猴桃产业化工程技术研究中心”，以猕猴桃综合加工利用技术为主，开发猕猴桃精深加工产品，推进猕猴桃产业化进程。（4）湖南老爹农业科技开发股份有限公司是湘西猕猴桃产业的龙头企业，年加工猕猴桃能力2万吨，品种十余个，是国内知名的猕猴桃专业化加工企业。老爹果王素产品是国家科委火炬计划项目，国家重点科技新产品。4、修文猕猴桃主要特点：（1）1989年开始发展，1992年建立了两个猕猴桃示范园，现猕猴桃栽培面积4．5万亩。产量0.4万吨,产值1200万元。（2）主栽品种是秦美、海沃特、米良、贵长。（3）猕猴桃注册商标是“六广河”57 牌猕猴桃。（4）处于产业起步阶段，修文县规划用3至5年时间,把猕猴桃基地发展到10万亩。5、苍溪猕猴桃主要特点：（1）苍溪猕猴桃号称15万亩，实际只有10万亩，目前有效益的只有1万多亩。没有效益的果园主要有2个原因：一是管理不到位，二是园地规划不合适。（2）已成立实质性的猕猴桃果农合作社，主要有三个统一：技术统培、物资统配、果品统销。这个思路主要借鉴于新西兰。（3）基本没有深加工品。（4）主要栽植品种红阳猕猴桃。6、都江堰猕猴桃主要特点：（1）猕猴桃果园基础设施好，建设标准较高。（2）主要栽植品种红阳猕猴桃。（3）栽培面积不足万亩，产量约0.5万吨。（4）产品定位以优质果生产为主。（5）猕猴桃出口较好，与新西兰猕猴桃产业联系较多。（二）竟争优、劣势分析1、就猕猴桃国外市场而言：我国猕猴桃绿心果品种的风味、品质、种植水平及国外的消费习惯、消费信誉，在短期内争不过新西兰的海沃德；（海沃德虽然现在还是国外猕猴桃消费的主打品种，但已出现被淘汰的趋势。目前新西兰正在减少海沃德，发展红肉、黄肉型品种）红阳猕猴桃在风味和品质上与新西兰的海沃德有显著差异，差异就是特色，就是机会。现在的情况是：红阳猕猴桃出口需求量大，2004年只有都江堰、57 苍溪有不足500吨的出口，供需缺口大。如果我区能在较短时期内规模生产出优质红阳猕猴桃，就可能获得较高的经济效益。2、就猕猴桃国内市场而言：总体情况是需求大于供给，不然周至的15万吨劣质猕猴桃就不会占去国内50%的市场。从长远看，品种老化、滥施“大果灵”是周至猕猴桃的弱点，如果我区用红阳猕猴桃与其竟争国内市场份额机会还是大的。我区红阳猕猴桃的主要竟争对手是都江堰和苍溪，都江堰受土地和劳动力资源的制约，规模难以做大；与苍溪比较，我区的最大劣势是种植管理技术，比较优势是交通运输条件。由于贮藏运输成本占猕猴桃销售成本的比例大，在猕猴桃市场销售价格上我区有优势。本报告研究认为：无论是国外市场还是国内市场，尽快地、实实在在地拿出我区红阳猕猴桃优质产品才是关键之关键，成规模的拿出优质产品是改变国内猕猴桃市场格局的最积极的力量，也是我区目前展开竟争的主要手段。3.5猕猴桃市场风险性分析；猕猴桃产业是资金、技术、劳动力密集产业，也是设施农业。我区发展猕猴桃产业虽市场前景较好，但如果在管理、投入、技术支持、果品质量等方面处理不好，也可能面临一定的风险。从总体来看：来自市场的风险较小，来自管理和技术支持的风险是主要的。此外，由于农村基础设施薄弱，生产的不确定因素也会带来一定的风险。3.6猕猴桃的基本营销策略。57 根据国内外猕猴桃市场需求、品种结构及我区猕猴桃可能的生产水平，我区目前猕猴桃产业的营销策略可以是：迅速规模生产出红阳猕猴桃投入市场，谋取红阳猕猴桃国内外市场的主导地位，在国内猕猴桃中低档市场占有重要位置，高档市场创出品牌，积极争取国外市场。主要理由：一是红阳猕猴桃为世界上独一无二的、具有突出特色的红心猕猴桃优良品种；二是红阳猕猴桃的风味适合国内消费；三是红阳猕猴桃基本为本地品种，适种性强，大规模种植风险小；四是红阳猕猴桃全国种植少，总体上都处在起步发展阶段。五是我区猕猴桃栽培管理技术，投入水平都有一个动态发展的过程。六是猕猴桃作为一种新兴、优质、高效种植业在我区发展，客观上存在产业发展的次序性。第4章　项目地点的选址4.1项目选址原则和基本思路；4.1.1项目区内无污染源，生态环境好。4.1.2项目所在地远离主城区。4.1.3通讯设施完善、交通方便、水源有保证。4.1.4靠近主产区。4.2场址选择（要附上详图）；4.2项目区的建设条件。4.2.1气候条件是种植猕猴桃的最佳适宜区我区的气候条件完全满足猕猴桃的57 植物学特征及生物学特性对环境条件的要求，并是种植发展猕猴桃的最佳适宜区之一。根据四川省自然资源研究所红阳猕猴桃的选育研究报告：一般在海拔500—1000米，年均温度13—16ºC，年平均降雨量1000--1500毫米，空气相对湿度80%以上，猕猴桃栽培效果最佳。4.2.2土壤条件也是种植猕猴桃的最佳适宜区我区土壤条件就数量而言，潜力大，是发展猕猴桃产业的最优势资源。就质量而言，除土壤肥力略有不足外，也是种植猕猴桃的最佳适宜区。我区土壤主要是以页岩、石灰岩为成土母质的黄壤，全区旱地40.1万亩,占81%分布在500—1000米的猕猴桃生长最佳适宜区。排水良好的台地、缓坡地23.93万亩,占旱地面积的48.4%。猕猴桃最佳适宜土壤，PH值5.5—6.5的微酸性土壤26.74万亩,占旱地面积的54%,适宜土壤，PH值6.5—7.5的中性土壤17.03万亩,占旱地面积的34.4%。4.2.3我区具有悠久农业生产历史，传统农业技术中有机农业管理成分较多，生态环境优越，农药、化肥使用少，污染轻，相对比较容易转换成有机农业生产基地。良好的生态环境、地理环境、小气候资源，是发展优质绿色猕猴桃、有机猕猴桃的必须基础条件，这也是我区发展猕猴桃产业的巨大潜力所在。4.2.4劳动力资源丰富。4.2.5从发展看，交通条件较好。4.2.6是渝东南经济中心，有市委、市政府及市级有关部门的大力支持，具备一定的投入能力。第5章项目总体方案设计57 5.1项目建设的指导思想；以依靠科技进步推进我区猕猴桃产业结构优化升级为目标，坚持“突出特色、强化功能，提高质量，壮大规模”的方针，推动我区猕猴桃的产业升级；扩大规模，加强技术创新和综合开发能力，促进区域经济发展。根据我区“十一五”规划，通过3-5年的努力奋斗，将我区的猕猴桃特色产业做大做强；全面提高猕猴桃标准化建设和整体科技应用水平，加强科技成果的转化，提高产品的科技含量；通过猕猴桃标准化技术的实施，使我区猕猴桃基地乡镇的经济发展速度明显加快；将广友猕猴桃种植专业合作社所辖的园区培育成我区猕猴桃标准化技术示范园区。5.2项目建设总体方案；5.3项目建设内容与规模；5.4主要生产技术路线5.5工程建设规划（土建工程和附属工程）；5.6原材料、能源（水、电力、煤油等）消耗；5.7项目平面布置与交通运输；5.8方案比较选择；5.9项目实施计划第6章猕猴桃投资项目设备与物质采购1、设备采购及说明；57 2、物质供应。第7章猕猴桃投资项目环境保护与安全生产1、项目区环境现状分析；2、项目运行对环境的影响分析；由于猕猴桃种植主要以传统种植玉米的耕地为主，严格按照无公害技术标准实施生产，所以对土壤，大气，周围生态环境没有任何污染，相反，猕猴桃在成片规模发展后，有利于保护当地耕作土壤的活性，改善小气候，有利于当地生态观光农业的发展。3、项目运行中产生的主要污染物及治理措施；4、项目设计采用的环境保护标准；5、项目运行安全生产分析；6、主要的安全生产措施；7、劳动保护。第8章猕猴桃投资项目的组织与管理1、项目筹建时期的组织与管理；2、项目运营时期（包括项目建设后期）的组织与管理；3、劳动定员（管理人员、技术人员、工人等）与技术培训。第9章猕猴桃投资项目总投资估算与资金筹措1、总投资估算；2、资金筹措方式与渠道；3、资本金；57 4、投资使用计划。第10章猕猴桃投资项目财务估算1、价格确定原则；2、成本估算；3、销售收入与销售税金估算。第11章猕猴桃投资项目经济评价1、项目的财务评价：(1)盈利能力分析；(2)清偿能力分析；(3)不确定性分析；(4)风险分析。2、国民经济评价。第12章猕猴桃投资项目社会效益和生态效益分析1、社会效益分析；2、生态效益分析。第13章猕猴桃投资项目结论与建议1、可行性研究的结论；2、主要建议。第14章附件1、附件：(1)项目建议书及其批复；(2)项目用地、用水、用电、用气等的批复、协议或证明；57 (3)项目法人证明（营业执照等其他法人资格证明）；(4)项目法人关于资本金的承诺书（或银行验资的报告）；(5)项目主办单位近3年的财务报表；(6)项目所需成果转让协议及成果鉴定；(7)其他附件。2、附图。包括：(1)项目位置图；(2)主要工艺技术流程图；(3)项目总平面布置图（涉及到每项建设内容的分布状况）；(4)主要土建工程的平面图；(5)项目协调管理监督组织系统示意图（也可在可研报告文中列出）；(6)其他图件。3、附表(1)主要技术经济指标摘要表（也可以在可行性研究报告中第1章列出）；(2)项目投资概算表4、经济评价类基本报表与辅助报表：1.1现金流量表（全部投资）1.2现金流量表（自有投资）2损益表3资金来源与运用表57 4资产负责债表5财务外汇平衡表6.1国民经济效益费用流量表（全部投资）6.2国民经济效益费用流量表（国内投资）7经济外汇流量表8固定资产投资估算表9流动资金估算表10投资计划与资金筹措表11主要产出物和投入物使用价格依据表12单位产品生产成本估算表13固定资产折旧费估算表14无形及递延资产摊销估算表15总成本费用估算表16产品销售（营业）收入和销售税金及附加估算表17借款还本付息计算表18出口（替代进口）产品国内资源流量表19国民经济评价投资调整计算表20国民经济评价销售收入调整计算表21国民经济评价经营费用调整计算表57 57